[游记]广州十大名鸡-南泉轩美味之行

南泉轩的取名皆因地处“岭南第一泉—学士泉”福址，学士泉名列广州九大泉之首，天赐恩源，南泉轩的出品无不以“第一泉”为烹制：这里的茶 全部以泉水冲泡，茶香醇滑茶色晶莹碧透------俺坐下来就喝了10大杯；炖汤汤味溢香醇甜，正各种私房养生炖汤深得识调养人士的青睐------俺把它喝个渣都没的剩，喝完脸还有点烫，看来很补；浸鸡鸡质嫩滑鸡味浓郁，十大名鸡之一的南泉市师鸡绝非浪得虚名----的确不错，连鸡屁股都这么滑，是不是也是喝泉水大的；南泉轩以经营梅花鹿菜为特色，一道“泉水肥鹿”原汁原味，食过难忘-----这带有点野性的骚，有点象肥牛的口感，但又有点清甜；这里以泉水圈养的“钎体”鱼更是赢得大众口碑—鱼味鲜甜绝无泥腥味，鱼肉爽滑呈蒜子状，泉水鱼成来客必尝之菜-----不错的鱼，好大一条，才38，鱼头都给我干掉啦；泉水泡制的冰梅猪手爽口醒胃；泉水粥、泉水豆浆……我已经饱啦。
说了这么多，是不是很想吃，还别急着去，来，先看图：
菜单如下：
泉水肥鹿
泉水鲩鱼
南泉市师鸡
泉水冰梅猪手
铁板黑椒鹿扒
花生黄豆焖鹿皮
炖鹿肉
泉水豆腐
蔬菜
葱油饼
煎饺