[游记]摩洛哥印象之埃莎维哈

埃莎维哈的风很大，7、8月份的天气，阳光异常灿烂，我们在室外却还要穿两件长袖衣服，当地人说，埃莎维哈一年四季都是这样的天气，纵然冬、夏两季，气温相差也不大。信步走到洁白柔软的沙滩，一群海鸥静静地栖息在海边，两个老人在一把遮阳伞下悠闲地品着咖啡，而旁边两、三个孩子正玩着堆房子的游戏，这一切宁静而又和谐，像极了一副油画。埃莎维哈只有5万人口，这其中包括阿拉伯人、柏柏尔人、犹太人及葡萄牙人的后裔，民族的多元化和种族的融合使埃莎维哈人的性格平和而开放，且深具自由精神，这种独特的性格在民俗与艺术品的创造上表现得淋漓尽致，摩洛哥有许多诗人、画家和能工巧匠都来自埃莎维哈，而埃莎维哈的老城medina有摩最大的杜亚木制品市场，那一块块有着黑色斑点，散发淡淡香味的红棕色木头，在这里被赋予了生命力，想象力极其丰富的埃莎维哈工匠将它们制成栩栩如生的大象、猎豹、鳄鱼、犀牛、猴子等动物，或是镜框、首饰盒、纸巾盒、碗、勺等精巧的器物，还有抽象的阿拉伯女人、装饰架等等等等，不一而足。我们曾参观过一个杜亚木作坊，在这里一切都处在它的原始状态:墙壁是土坯做的，屋顶是稻谷的秸杆，地面铺着厚厚、软软的锯末，屋子中间开放式的架子上摆着一组已初步完工的作品，一位须发皆白的老工匠正雕着一只犀牛。埃莎维哈还有一样东西值得一提，一种称作Argane的油，这种油来自埃莎维哈附近一种树木的果实，既可食用，又可提纯用于制造化妆品，并且因为这种树木只生长在埃莎维哈附近，产量很少，价格不菲，当地人也很少使用，偶有一些大厨在制作高级菜肴时加入一些以增加菜的香味，可说是埃莎维哈的一宝。

离开medina，步行10分钟左右就来到埃莎维哈港，埃莎维哈港的规模比阿加迪尔小很多，时至傍晚，大大小小的渔船陆续归航，高高低低的桅杆布满了港口的天空，高高的平台上，渔民正在加工刚刚捕回来的鱼虾，成群的海鸥盘旋飞舞，抢食海鱼的内脏，好一幅葡萄牙风情画。岸边搭起了一座座凉棚，出售刚捕上来的各种新鲜鱼虾，渔民们还可根据客人的要求，现场烤制，瞬间便可享用一顿物美价廉的海味大餐。