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[游记]行走彩云南-慢发 |
2007-08-21cncn.com |
保胃云南 去程: 我抱着无比的激动和期望,那期望里的第一位,便是过桥米线与乳扇,传说中到达大理必不可漏的小吃。我怀抱着一盒又一盒的泡面,乘了40个小时的硬座,一路颠簸,忍饥挨饿,满怀期望,来到了彩云之南。 回程: 很凄惶地走在昆明漂亮的火车站对面的超市里,挑挑拣拣所谓的云南特产。最后又抱了两包泡面,回到候车厅,看着人来人往,开始无比想念水煮活鱼,无比想念! 有啥吃的? 米线! 米线! 米线! ………… 我和飞近乎抓狂地听到了千篇一律的回答。 最快乐的是在古城街头或是白族村头,抓两根玉米,一路目中无人地啃过去,香甜香甜。 最大的心理落差是主人上了乳扇,两个人看得呆了,吃了一口,便不愿意再尝一次。很浓厚的奶腥味,全在那看似“清汤粉猪皮”的样子后面。主人说他们把乳扇当宝贝,人人爱吃。。。好吧,我承认我不是高原人。 最大的痛是在中甸奶子河马店的牦牛火锅,晚上9点半上了一锅,没火,便在文火上慢慢热,两碗半生不熟的米饭,小盘5元的青菜,外面是刺骨的高原气。肥硕的牦牛肉,我从此再也不敢宣称自己爱吃肥肉!勉强吃完半锅,已是半夜,给Hardy发了条短信,很伤心地睡去了。 最惊喜的是丽江古城里,住家街上的小吃。一大碗黄豆面,香煞我的眼和鼻啊。 最可爱的是大理那家小吃店,我从包里掏出厚厚一叠攻略,火眼金睛查着当地的小吃。厨师出来了,嘿,妹子,我都知道你上面有什么,砂锅鱼吧?酸辣鱼?×××?×××?你也别看了,你上面写的,我都知道。师傅给你推荐两道吧。。。。。哈,大师傅戴着好高的帽子,一席猜测羞红了我的脸。丢人啊!然后快手地上来一大锅鱼,畅快! 宿在彩云南这回说的是住。 |
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