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[游记]在广西过年 |
| 2007-09-21cncn.com |
海口到北海的船安排在夜间,过琼州海峡时正在梦中。睡前曾站在船舷眺望大海,风太大,吹得人站不住脚,视线所及海天黑糊糊一片,很有 些恐怖,只好怏怏回舱里。 早上船抵码头,在乱抢客人的出租车和人力车中穿过,看到了晨曦微露中的北海。这是个新兴的小城,街道整洁,树木繁茂,有许多海鲜小食店,还有许多小摊贩卖一种叫“酸”的小吃,木瓜,芒果,洋桃,番石榴,白萝卜等果蔬泡在玻璃瓶里,由摊主切成片盛在一次性小碗中,衣着光鲜的女孩子也一边走一边拈着吃。尝了尝,酸中带点甜。这种零食不会给胃肠造成负担,一直注意保持体形的外甥女分析说:南方人大多瘦削苗条,与喜爱这种“泡菜”有关吧。 北海的银滩中外驰名,适宜游泳的海岸弯弯曲曲绵延几公里,沙子细腻如面粉,在灼人的 阳光下银子一样亮的晃眼。赤脚踩下去,热乎乎的 细沙烫着脚心,又从脚趾缝漫上来, 舒服得要死!海边有年龄不大但面色黧黑的渔家女缠着要给你照相,还有穿着水衩的 渔民问你要不要乘船到海里转转。因为是腊月里,价格便宜,半小时30元。 我们挑了一个面相快活的渔民上了他的船,年轻的渔民为了不让我们湿鞋,提出背我们上船,除了9岁的俏俏,我们谢绝了他的好意。船不大,摇着橹慢慢漂,那渔民果然性情快活,先给 我们介绍了北海“疍家”典故。疍家世代以舟为家,捕鱼为业,全部家当都在如蛋壳一样的船上,晋朝时已有5万户。历代统治者不允许疍家人上岸,他们是真正的水上人家。讲完典故,年轻人开始唱歌,他唱得很好,可惜不是本地渔歌,而是“让我们荡起双桨”“妹妹你坐船头“等应景歌曲。因为唱得热闹,30分钟的海上游览增加到50分钟,他的收费却未增加,北海的渔民很淳朴啊! 晚饭在外沙疍家棚吃,这是北海最富特色的酒店,除了各处海滨都有的螃蟹,龙虾等海鲜,一种叫“沙虫“的东西引人注意,广西人小刚极力推荐,他说沙虫晒干后要300多元一斤,只有这片海域才出产,名贵得很,他每次回家都要带些,熬粥时放点,味道好极了。沙虫在盘子里端上来,我犹豫很久不敢碰,它的形状和颜色象极了——蛔虫,可鉴于小刚一路上推荐的东西都很好吃,小心地尝了一点,这一尝就品出了它的鲜,太好吃了啊!真担心上瘾,回到家可没的吃啊。 第二天,我们包了一辆车,上午10点半从北海出发,下午3点到了浦北。从海边驶入半山区,沿途风光渐渐变成植被茂密的农耕风景,香蕉林,甘蔗林,菠萝林,荔枝树,柑桔树,芒果树,洋桃树,南方的树是宝贝,包含了观赏价值和经济实用价值。田边的牛棚最好玩,几根杆子支起一个矮棚,棚顶就是厚厚的干草,是建筑材料也是饲料,牛伸长脖子一拽,再低下头细细咀嚼。这别致的牛棚引得我们一路开心大笑。 浦北是个富庶的地方,腊月底,农贸市场十分热闹,青菜嫩得滴水,水果品种多得数不清,竹笼里的鸡鸭摆成串。南方人“年”的观念比北方人重,兴旺的鞭炮春联铺位,制造出红红火火的浓郁年味。 亲家公和亲家母隆重亲切地迎了出来,两位老人是教育工作者,所以俩人的普通话可以听得懂。他们已租好一处两室底楼,为我们搬进了床和铺盖,还新安装了液化气淋浴,备好了各种热带水果,咖啡和茶,让我们一下车就走进一个清净而舒适的家。这个家位置真好,走出巷子就是闹市,卧室窗外有株菠萝蜜树,结着一只足球大的果实,再远点却是菜地,每天清晨,一脸惺忪的女人拔了青菜蹲在池塘边洗涮,好像一幅水墨画。 在广西过了一个与以往不同的春节,亲家母作的鸡非常好吃,以为是烹饪方法的不同,细问才得知,这里吃阉过的公鸡,广西人叫“太监鸡”,它不像母鸡那么肥,也不像公鸡那麽柴;黑胡椒牛排也十分地道,煎得不老也不嫩,胡椒的辛辣香得冲鼻。浦北不吃年夜饭,除夕和春节不吃饺子吃年糕,年糕自家作,也可以买,小的如拳头,大的象婴儿枕头,馅儿也五花八门,有猪肉的有海鲜的,有咸的也有甜的。今年为了我们,亲家一家早早从市场买了饺子皮,包了韭菜虾仁饺子,我们照例放完鞭炮就煮饺子。 广西除夕的鞭炮值得一提,快12点时,千家万户一齐燃放,密集的响声不亚于机关枪和大炮,真正的震耳欲聋!浓厚的硝烟罩住了县城上空,焰火的亮光才能将烟雾穿透,这种情形一直延续了两个多小时。为了看的真切,亲家母引我们上到7楼平台,那狂欢的阵势让我这北方佬目瞪口呆——广西人真舍得花钱放炮竹烟花呀! 浦北的早餐让人怀念,早市上随处可见经营早点的大排挡,云吞(馄饨),米粉,热腾腾一大碗才2元——2.5元,米粉的汤还可选择,牛肉汤,猪杂汤,海鲜汤,撒上碧绿的香葱和香菜,味道极好。有家排挡生意很旺,连老人都来包云吞。老婆婆干净秀气,发髻绾得一丝不乱,金耳环,银手镯,高领斜襟中式袄,我们欣赏了半天,一致选她做广西米粉形象代言人。小刚每次吃早点都要抱怨东北一年四季无处吃早餐,不像他家乡,上班路上来碗米粉,可口便宜又不耽误睡懒觉。的确如此,东北的早餐业为何多年不能如人意?难道仅仅是气候,习惯的原因吗? 过年期间还看到了邻居人家作道场,那是一幢自建3层楼,底层堂屋里鼓乐齐鸣,请来作道场的法师穿着长摆长袖,斑斓戏装似的袍子,一边舞一边唱,旁边众人应和,气氛很是肃穆。围观是不允许的,我们只好装作从那路过,匆匆瞄上几眼。“路过”了几次,怕打扰人家,不好再看,只听见鼓乐和唱诵声响到很晚。 初五一过,年就过完了,辞别了热情的亲家一家,我们坐汽车来到南宁。小刚表哥派司机接我们到他的别墅,参观了这座五层楼的外部环境和内部装饰。内里的豪华就不用细说,三楼有间卧室的更衣间足有20平米,女管家指着二楼客厅里一条白色热带鱼说:价值3万。别墅的园子真好比微缩的红楼大观园,亭台水榭一应俱全,怪石古树花草应有尽有,池里游着金红大鲤鱼,一株老树上吊着鸟笼,一只绿毛鹦鹉频频跟靠近的人打招呼:“嗨!你好!”声音怪怪,象变声期的男孩子。楼前停着两辆轿车,一楼有几间司机,仆人休息室。哇!总算见识到了南方富人的私人空间有多奢华! 餐桌上俏俏问她大伯:“伯伯,你是暴发户吗?”,尽管童言无忌,大家仍吓了一跳,她表伯伯哈哈一笑:“如果暴发户是指用不正当手段赚钱,那么伯伯不是,伯伯是当年不愿坐机关板凳出来单干创业的。” 天色已晚,主人让司机送我们去他的高层酒店住宿,并说后天的飞机票已订好,到酒店前台去取即可。 正月里气温就达27至28度,南宁展示着她四季常青的美丽。因为近年东南亚各国领事馆相继在这里建立,南宁已很有些国际化大都市的味道。市中心自治区人大门前的喷泉广场,夜已深仍聚集着很多人,良辰美景,气候宜人,南宁人真的好福气!只是穿城而过的扈江让人失望,久已闻名的这条江很脏很浅,当地政府为什么不治理疏通一下呢? 东湖是南宁城内的好去处,湖水幽深大树参天,最可贵的是景区广阔,游人虽多并不拥挤,许多老头老太在此会友,树荫下打牌,下棋,吃东西,虽听不懂他们说话,可那神态分明一副神仙气派。 广西真是个好地方,除了桂林山水北海银滩,广西的小城小镇·市井人家·世俗烟火,也很值得一看哦! |
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