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[遊記] 祇園祭京阪行22--[美食]心齋橋站的神座拉麵
張貼時間: 01/31/2008
標 題: [遊記] 祇園祭京阪行22--[美食]心齋橋站的神座拉麵
拉麵的照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教
HTTP://WWW.WRETCH.CC/BLOG/ALANTONG&ARTICLE_ID=2392181
原打算要回梅田, 喊了一整天累的 J, 不知哪來的體力, 嚷著要去心
齋橋吃晚餐. 於是兩個人又提著一堆東西前往心齋橋. 目的地是離
御堂筋線心齋橋站不遠的神座拉麵.
在外面選好菜單, 於自動販賣機購買餐券, 進去就有人告訴我們坐哪,
坐定後, 把餐券給服務人員, 就等著上菜囉! 當然, 如果在外頭忘了
點日本節目中常出現的半熟蛋, 或是想加個泡菜, 還是溫泉蛋, 在裡
頭一樣有補救的機會, 可以直接加點, 所以忘了點不必在意.
琳瑯滿目的菜單, 和 J 各點了一樣看來中意的, 再加點個"玉子". J 點
的是叉燒麵, A 點的是叉燒麵加泡菜及青蔥. 雖然天氣很熱, 走了一天
也流了一天的汗, 雖然拉麵也是熱呼呼的, 不過喝點冰水後( 神座的冰水
裡頭還有小冰塊), 大口吃下沾有湯頭, 來著泡菜, 蔥花的中細麵條, 再喝
口帶有泡菜香和蔥香的濃郁湯頭. 一天的辛勞, 隨著美味的麵條, 湯頭
入口, 似乎沖淡了許多.
最重要的, 半熟的滷蛋, 一旦被咬開, 或是用湯匙切開, 半固半液的蛋
黃, 閃著誘人的光彩. 果然, 到了日本, 還是要大口大口呼嚕嚕地猛吃拉麵.
吃過拉麵, 買了燒鳥( 烤雞 )後, 就搭地鐵回梅田. 不知是回憶中的滋味
特別甜美, 還是上次那家真的比較好吃, 總覺得這次的烤雞雖然不錯, 可
是沒有上次半夜出來找的好吃, 可惜的是, 找不著上次那家店了. 不過一
串串的烤雞, 雞塊, 雞心, 雞肝等等, 配上冰涼的綠茶或啤酒吃將起來,
也是樂事一件.
一碗麵 600 ~ 1000 日幣左右, 看加的配料而定.
半熟滷蛋, 溫泉蛋, 一個 100.
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