上海松江大学城美食攻略(二) 精选篇 一个星期有五天要吃学校的菜那真是一种折磨,宿舍区的来来回回也就那么几样,既然有时间,我们为什么不换换口味呢?以下就是笔者两年来在松江大学城内发现的几个美食地。 东华食府 还记得我们住在三期时常去的东华食府吗?虽然现在搬到了四期,没什么机会去了,可是那里的食物可真称得上是价廉物美了。强力推荐脆皮豆腐和烤鸡腿。脆皮豆腐非常的有特色,是由嫩豆腐沾上生粉入油锅煎炸而成的,外面是诱人的金黄脆皮里面是雪白的嫩豆腐,吃的时候再浇上茄汁,酸甜可口外脆里嫩,让你一口接一口,一口停不了!烤鸡腿又是完全另外一种风味了,如果说食堂的烤鸡腿是新奥尔良烤翅鸡腿版的话呢,那他就一定是原味鸡腿版了,非常的原汁原味,完全还原一只鸡腿应有的风味。东华食府还有一样东西也是你不能错过的,那就是——腊鸡面!一来是腊鸡十分的好吃,二来是面条下得非常有弹性,至于三来嘛,呵呵,它是笔者上大学吃的第一样食物,自然还多了些回忆的味道。有机会的话,一定要试试东华的刨冰,不仅量大,而且刨冰本身就是加了炼乳的,吃起来要比一般的刨冰更加香浓。 翔仔 以现在翔仔的火爆程度恐怕是无人不知了吧!个人觉得其中还是以蒸饺最为美味,笋丁蒸饺和牛肉蒸饺做到这种程度也就跟《食神》里的撒尿牛丸差不多了。完全难以想象,薄薄的蒸饺皮竟然可以包裹住这么多的汁水,一口下去真的会有汁水喷溅而出的感觉!第一次吃的人是很少能够不把汁水溅出去的,想来吃如此美味的蒸饺也是一项技术活呢!相对来说牛肉蒸饺的汁水会多些,而笋丁蒸饺的馅就更清爽美味些了,不过无论是哪种蒸饺,笔者的建议都是——拿上勺子,别说话,趁热吃!翔仔的盖交饭也同样很出色,最为经典的就是糖醋排条饭了。排条烧得酸甜鲜嫩就不说了,光是看着浓稠的酱汁缓缓地顺着还冒着热气的饭流淌下来,幽幽地泛着诱惑人心的深红色光泽,那就足够叫人抓狂了。就算是只有酱汁,解决掉那一大盆饭也不在话下!另一款椒盐鸡排饭做得也很好吃,鸡排又大又嫩,唯一美中不足的就是缺少酱汁,单调了一些。说到这,还要赞一下盖交饭的配菜,不仅有蔬菜和水果,竟然还有半个卤蛋!设想得非常周到哦。 总体说来,翔仔的整体实力蛮强,所以,翔仔的其他食物味道普遍都不错。而且据说二期的那家比一期的更好吃,有空去比一下啊。 零点烧烤 零点烧烤位于三期宿舍和工技大之间,晚上会比较热闹,男生很喜欢去那里吃夜宵。既然说了是烧烤店,那主打美食一定是烧烤类的了。其实里面的烧烤都很好吃啦!比较特别的是有烤羊排,要是喜欢羊肉又不怕油腻的话呢,一定会喜欢它的。烤鸡腿也别有风味,因为是在炭火上烤成的,故而吃上去会有一股淡淡的烟熏味,加上烤的时候还特别撒上的芝麻,入口非常的香。这也就是为什么虽然每次都要等上很长的一段时间,每次回来身上都有很浓的烟味,但是每次笔者还是忍不住会去的原因了,呵呵。 沙县小吃 之所以要特别提一下沙县小吃的原因呢,是因为只有在这一家沙县小吃,就是在一期尽头,一个不为人知的角落里的这一家,才能吃到可爱的芋饺。顾名思义,芋饺芋饺,就是它的皮是用芋艿做的,很有嚼劲,非常的Q哦!再沾上一点酱油和花生酱调成的酱汁,无论是牙齿还是舌头都很享受这样的感觉啊! 香港粥铺 根据笔者的经历还有广东同学的亲自品尝,一致觉得他的食物味道一般而且还不正宗,除了一样——状元及第粥。之所以推荐它的缘故是因为这款粥的材料可说是最为正宗的了,连吃时放粥里增加口感的小脆片都有,而且标准是用肉汤熬的哦,你说它的味道能不鲜美吗?记得吃的时候要问服务员要点胡椒粉,撒在粥里会更美味的哦! 好大丸 好大丸主要经营的是休闲类的快餐。他的咖喱鱼丸就很出色,咖喱的味道略甜,也不是很浓烈,相信即使是不喜欢咖喱刺激的味道的同学也能够接受,鱼丸做得很有弹性,一口下去能感觉鱼丸仿佛在口里弹跳。下午的时候,约上三五朋友点上一份松饼喝喝下午茶也是不错的享受。松饼是现做的,有草莓和花生两种口味,笔者个人是喜欢花
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