[游记]日本新潟游记 国际大学学生游记 享受新潟新潟县观光指南

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國際大學　學生　遊記美食銘酒　新潟南魚沼　銀白世界　雪國之旅

1　雪中活動

對於位在亞熱帶地區的台灣，在冬天看到雪景是許多人的一個夢想，更別提在一片銀
白色的雪世界裡滑雪、打雪仗了。在新潟，可以完全解放你對於雪的渴望。來到距離東京只需要一個多小時的新幹線車程的新潟南魚沼地區，這裡有歐洲風格的度假飯店，也有媲美國際級的完善設備的滑雪場，即便是第一次體驗滑雪也不用擔心，這裡有各式各樣地滑雪課程可供選擇，在親切的滑雪教練細心的指導之下，無論是初學者還是雪中蛟龍，都可以享受到飛馳於白色雪地上的快感。

2　小説 雪國
「穿過縣界長長的隧道，就是雪國」這是出自於日本著名文豪 川端康成的諾貝爾得獎作品「雪國」中對於新潟的描述，自此之後「雪國」，就成為新潟的另一個名字。在新潟，氣溫並不會特別的低，但是卻有著無法估計的雪等著您。當您乘坐上越新幹線自東京出發前往新潟，約莫一個多小時的車程，當列車穿過長長的隧道抵達越後湯澤，您一定會驚訝於車窗外一片全然不同於東京，一望無際的純白世界的景象。湯澤的冬季真的很美，這裡離東京不遠，卻有完全不同於東京地區的冬季自然景觀。如果有機會來日本，千萬別錯過造訪這個川端康成筆下美麗的雪國的機會。

3　旅館 美食 溫泉

來日本,千萬別錯過傳統的日式旅館的一泊兩食之旅，在傳統日式的建築中，體驗道地的日式溫泉及溫泉套餐，特別是在雪國新潟的冬季裡，歷經白天戶外刺激的滑雪，雪板運動後，夜晚於靄靄白雪中，讓疲憊的身體接受天然溫泉的洗禮，同時享受旅館主人精心準備的日式傳統料理，與三五好友一同小酌新潟最著名的清酒，渡過一個悠閒又舒適的溫泉夜晚。

4　酒
俗話說「好米、好水、釀好酒」。在新潟，這句話再次得到印證。
新潟有頂級越光米加上每年從新潟的名山「八海山」上融雪之後產生的名水，好水質造就了新潟南魚沼的好酒，日本許多有名的清酒都是產自於這裡，八海山、鶴齡、高千代……等等清酒，更是出自於南魚沼市的地酒。有機會來到日本，千萬別失去了這個品嘗在地日本好酒的機會！

5　蕎麥麵
在湯澤町最有名的蕎麥麵就是這一家了！蕎麥相較於普通的小麥，它的蛋白質成分更高，食用後更有飽足感，這也是日本人為何會如此喜歡蕎麥麵的原因。這裡的蕎麥麵都是店家現場手打製作，您可以在餐廳的開放式廚房內看到蕎麥麵的製作過程，這裡的的手打蕎麥麵有多種美味的天富羅可以搭配，蕎麥麵滑溜的口感加上十足的彈性，搭配上新鮮食材所製作的各式天富羅炸物，麵的芬芳和日式天富羅酥脆的雙重口感在您的口中逐漸散發的快感，有機會的話一定要親身嘗試一下這特殊的美味，才不會浪費此生難得的機會。