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[游记]山丹马场行记(二)

2008-07-24cncn.com

一夜无梦,睡醒已经快10点了,梳洗停当,坐吉普车去平羌口的蒙古包赴宴。

一路风光不提,单表这一顿豪吃豪饮:先上的是奶茶,好奶好茶,透着一股不同一般的奶香和劲道,请教后才知是高原牦牛奶,怪说与新疆西藏喝过的不同。一边与主人欢谈一边阔饮,不觉喝下八大碗。

开始上菜:大大的一盘羊排肉,羊肉柔软温和,一点也没有腥膻,连着骨头的部分最是可人,不客气地干掉。

接着上了大大的一盘炒牦牛肉,再大大的一盘清炒土豆丝,大大的一盘凉拌黄瓜,大大的还有一盘什么。。。。。。(到后来都忘了,反正大大的好多盘)

菜上了就开始敬酒,青稞酒头一杯浓、烈、辣,喝着喝着就柔和柔顺起来,拇指大小的杯子里主人一杯一杯的盛满,一次又一次的表示欢迎和祝福,不是下午还要骑马,我们一定会畅饮而醉。

甜品上了酸奶,一样也是用牦牛奶自己作的,那个好吃呀!我吃了满满的2大碗,拍着肚皮推荐!

酒足饭饱,微醉着回营地休息。一场的营地轧在水库前,有可爱的小马驹一群群地在草坪吃草、打闹。


(营地前的小马驹)


(头盘上的羊肉)

转自:http://www.cncn.com/article/93414/172阅读

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