[游记]典藏丽江5天4晚自助游攻略 -- 美食篇

该自助游时长五天四晚，北京出发，攻略分为四部分：行、住、吃、玩，舒适指数5颗星，困难指数1题星，最适宜恋人出行。此篇为美食篇。

美食篇

不要以为丽江古城美丽，东西就一定好吃。一定要在出游前学习和总结驴友们的经验教训，不然吃亏的可是自己。

在这篇后面，我会为大家推荐最佳饮食，但首先，我要提醒各位重视购买前的侃价环节。丽江古城对游客的售价是非常高的，最少要比卖给当地人高出一辈。比如，各位驴友都曾经吃过的粑粑，如果标价是6元，那当地人顶多给2块钱，还有丽江当地人制作的米糕、凉粉、凉面，对本地人的售价是1-1.5元，而我们不幸掏了2-3元。还有晚上的烤串，本来蔬菜也就5毛1块，肉类2-4块，但到了游客聚集的地方，要翻3倍的。

连地图也是贵得离谱，我们坚持没有买地图，倒不是因为贵，而是想享受一下在小城中随意逛逛可能遇到的小惊喜。地图根据纸张、版式不同，有七八种之多，开价6元，买地图的纳西老婆婆硬要我们买下来，她就可以回家睡午觉去了。我们坚持1元，最后她答应2元，最终因我们没有购买诚意而未成交。

所以，在诸位准备享受美食之前，请考虑一下是否要争取自己的权利，捍卫自己的钱包。侃价只有一个原则，就是狠+坚持。如果侃不下来，也要有大不了不吃了的精神。

下面就为大家介绍经典美食：

1、象山农贸市场内的钰洁小吃/丽江第一家腊排骨

腊排骨的味道属这家为最。象山农贸市场位于丽江新城，出租车司机都认识，一般会把客人带到农贸市场的大门口牌坊处下车。下车后往市场里面走，大概50米即到。一个小份的腊排骨锅60元，蔬菜每份3元，种类十分之多，不够吃的话可加一份排骨，30元。2个人点一个小份，再加上三四种蔬菜，茶水，也就80块钱吧。腊排骨风味独特，下面是西红柿的酸汤，煮到后期酸味会浸到排骨里，取汤来拌饭开胃得很。

这家店在一堆腊排骨店中间，大概有20个座位，都是坐小板凳的那种座位，看上去很简陋。进农贸市场牌坊下就有一家很大的店，并非正宗，大家不要选错了。

2、七星街博爱专科医院左侧小巷的火锅罗非鱼庄

这家店的干锅罗非鱼品相和味道都是上乘。就在医院左侧小巷里20米。医院旁边还有条较宽的巷子，里面也有一家很大的鱼庄，我们差点走错了。干锅罗非鱼一锅68元，据说可以加水煮成火锅，再另外加鱼和蔬菜，但不好吃。干锅罗非鱼的鱼身上撒有很多的调味料，包括辣椒、泡姜、花生碎、花椒等，满满覆盖一层，吃的时候要一起放到嘴里，味道才美，尤其是泡姜和花生，是形成鲜美口感的关键。这家店在象山农贸市场附近还有一家分店，我们当时路过还以为是冒牌货，所以没有敢尝试。

3、古城大石桥小吃的粑粑

从四方街到大石桥很近，而大石桥小吃就在大石桥顺水而下20米的河岸对面，掩映在一片树荫里，招牌不太明显，但如果凑近到并看到店门口贴的采访文章剪报，你就可以放心坐下了。我们在这里吃了一顿中饭，点了火腿黄豆面、单份的纳西火腿、粑粑等。火腿黄豆面是这店的名扬天下的小吃，但我觉得一般，黄豆面碱味重，火腿不错但和平时吃的相比也无甚特色。倒是粑粑让人惊喜万分。驴友们对丽江粑粑几乎众口一词地贬斥，说不酥不脆，就是油饼。其实那是因为他们吃的都是放久的，而大石桥小吃的是现做新烙的，端上来的时候外酥里嫩，分甜咸两种口味，一口咬下去宣腾得很，令人印象深刻。这里的粑粑比街上的贵一些，街上5元吧，这里8元，但我觉得值。

4、束河古镇睡莲鱼酒吧中的纳西烤鱼

进束河古镇行至中段时，会看到成片的酒吧，睡莲鱼就位于一个转弯处。老板是个年轻成都女子，待客热情。停在这里是因为她家的椅子看上去比较舒服，位置也不那么吵，又可以看来往风景。餐点的炒松茸、纳西烤鱼都值得推荐，只是不知道松茸是不是真的是鲜货，如果是干的，那58元的价格可是真的有点贵。纳西烤鱼先被炸过，鱼身挺拔，然后覆上各种调料，油油的，很进味，一筷子下去，皮焦脆油香，肉是嫩的，带着调料的咸辣香，混合起来的口感奇妙而满足。