要告别林芝了。
天还未亮，广东援藏工作队领队李庆雄，队员郭才武、李伯奋，林芝的老朋友牛云生及妻子孙老师，还有旦增拉姆，就来到宾馆为我们送行。短短10天，大家仿佛共同走过了春夏秋冬，历尽沧桑，彼此间情深似海。在一起时，感觉不到那种发自内心的牵挂，真要分离，才知道光阴消逝太快，广东与西藏隔得太远，再见的日子遥遥无期。
庆雄把我们带到八一镇街上，说是请每人吃一碗过桥米线，作为饯行。好家伙，云南的米线也“过桥”到青藏高原来了。
“好啊！”大家一涌而入，把刚刚打开店门的小餐馆挤得满满的。在林芝八一吃过桥米线，毫无疑问将成为这次进藏的难忘时刻，即使回到广东，也会“食过返寻味”的。
八一镇不大，各地风味小吃却不少。陕西羊肉泡馍、川式麻辣火锅、粤菜生猛海鲜、东北饺子馒头应有尽有，而以川菜居多。精明的小老板都看好藏东南这片热土，早早把生意做到八一来。历史上，林芝就是由东南部进藏的必经之路；赶明年林芝机场通航，各地宾客云集，赚钱机会更大大的有，谁早来谁着数。过桥米线店老板恐怕也是为了分这杯羹，才带着家乡特色，甘愿离乡背井闯西藏来的吧？
老板其实是位中年妇女，干起活来手脚麻利，快人快语。她一边招呼客人坐下，一边指挥伙计烧汤、配料，吆喝服务员上茶。可能是昨天晚上庆雄已与她们预订，提早准备好餐具及原料，不出十分钟，一碗碗热气腾腾的过桥米线就端到我们面前。
漂着葱花的上汤，散发着诱人香味；肉丝、榨菜、炒花生米、麻花片分盛在小碟里，细腻而雪白的米线则装在大碗中。我们也不讲什么吃的程序了，三下五除二地把米线、配料、上汤和在一起，未及搅拌均匀便开吃。味道真好！好吃的东西不一定高贵奢侈，只要对口味、有营养，越是简单越吃得痛快惬意。人有时吃多了吃腻了大鱼大肉，就想着找些粗茶淡饭改变一下口味；而整天以粗粮充饥，却又面带菜色，口里淡出个鸟来，盼望某一天能大碗喝酒大块吃肉，大快朵颐。最好是顺其自然、回归纯粹，杂食为佳、不要过量。如果说我们在西藏尝过了糌粑酥油茶，见识了藏香猪和生吃牦牛肉，那么在别离之际吃上一碗云南过桥米线，无疑能互为补充，相得益彰。生活随缘，连饮食也是淡泊的，就不会有过分追求，离养生之道“童心、龟欲、鱼饮、蚕食、猴行”已经不远。
不知怎的，我又想起了墨脱，想起在墨脱与李庆雄、许晓珠等援藏干部到门巴族老党员家中探访时，女主人敬给我们的黄酒，那用鸡爪谷、玉米粒酿成的黄酒，虽没上汤好喝，却带着浓郁的大自然清香；我又想起了波密格尼村藏族老阿妈给我们喝的青稞酒，那是老人家亲手酿制的、藏族人民须臾离不开的上好饮料。这些物品虽然平常，却代表了一种珍贵的民族情谊。我们在自己熟悉的生活环境里，唱着藏族民歌“献上一杯青稞酒呀，亚拉索”，憧憬有机会领略这种风情。真正到了青藏高原，尝一口青稞酒，才知道这酒绝没有上汤好喝。当你闻不惯酥油茶的味道、喝不完一杯青稞酒的时候，也就说明还不适应异地生活，还不能与少数民族同胞打成一片。这也象在蒙古草原上喝奶茶吃手把肉、在新疆哈萨克老乡家吃“包尔萨克”（一种用羊油炸的面制食品）、“苦勒提”（酸奶疙瘩），对汉人都是考验。我是坚持把民族同胞敬的食品吃完、茶酒喝完的，以此表达对他们的尊重和感谢，表示能够融入他们的日常生活。入乡随俗，既是一种尊重，也是一种生活磨砺。我还没有到过云南，一旦有缘前往，我也象在林芝品尝过桥米线一样，很快便能找到生活情趣。遗憾的是，我可以四海为家，走遍各地，墨脱的门巴大嫂、格尼村的藏族老阿妈却一辈子也走不出大山，难吃上外地的风味。人生千差万别，五颜六色，幸福和快乐的标准也是多样的。随遇而安，泰然处之，才是化解因各种差别所导致的心理矛盾的良药。
虽然时为仲夏，八一的早晨还有点凉。热气腾腾的过桥米线很快已经吃完，庆雄等好友与我们依依惜别，互道珍重。店里还没有其他顾客帮衬，女老板在旁边面带微笑注视着我们握手拥抱。这样的道别场面她见得多，漂泊的生活也已过惯，除了经营好小店挣到钱，不再有什么生活激情和奢望。
10天前，我们在夕阳里抵达林芝八一镇。圆满完成送医送药进波密、墨脱任务的今天，我们在晨曦中奔拉萨而去……
共60篇内容,不可能一口气发完，更多篇章请到博客http://www.tiansang.net/blog/user1/5697/index.html上看，书名为《心中有路——向着墨脱》
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