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[游记]海边游荡的日子---威海的吃

2008-09-23cncn.com

威海的吃

民以食为天,威海的吃是第一件要说的事情。


“迩伯名家”的泥煨鸭和参鸡汤

威海和韩国隔海相望,韩流元素无处不在。下飞机听到的是中英韩三种语言的播音,看到的也是三种文字的提示,而在市内靠近威海客运码头的地方,所有商店都标着中韩两种文字,韩国城更是无处不在。去之前在网上看到太多对韩餐馆“诺伯烤鸭”的描述,到威海的第一餐就选择这里。现在已经改名为“迩伯名家”的韩餐馆就是原名“诺伯烤鸭”,坐落在正对威海客运码头的市中心地段,进的门来没有什么客人,服务员清一色的东北口音,姐长哥短的叫得怪亲,坐下来点了招牌的泥煨鸭;参鸡汤;石锅饭。上菜速度很快,鸭子转眼就端上来了,应该早就做好了稍微加加温罢了,切开肚子里是塞了糯米之类的东西,不太热,也没有想象的好吃;参鸡汤还不错,很热也很香,汤是牛奶一样的乳白色,比较浓,还有很大一块鸡肉。石锅拌饭很一般,简单的材料和电视上面看到的韩国拌饭差很远,而且价目表上我们点的是标价28元的拌饭,结账是不知为什么写的是35元,还有那个结账的服务生问我要不要发票,我说不要要求他价格优惠点,明明看到他点头,但是实际上一分钱也没有优惠,我问他为什么不要发票也不优惠,他居然说没听见我那句话,接着又过来一个帮腔的说我们韩国老板不允许打折,我反问如果你的韩国老板真是这么坚持原则,你还问什么要不要发票?你就该无条件开发票打税。总之在这个店消费的一个多小时,听到的全部服务生都是一口东北腔,有一个不知是否店面总管的女人还操着一口东北调和其他供货商算账,服务员连服装都不统一,很怀疑它是否真是韩国老板的餐馆。消费171元,除了参鸡汤不错,其他的食品及服务都和想象的相差很远。

“李朝牛汤”

来威海的第二天,完成了单车环海游的行程,用7个小时完成了70多公里的环游。下午6点左右来到威海客运码头旁边的另一家韩餐馆“李朝牛汤”,一天的大运动量早已经饥肠辘辘,进的店来大厅不开空调很憋闷,问服务生被告知坐到炕上吧,这半区开了空调。脱鞋来到炕上象韩国人那样席地而坐,点了牛尾汤和海鲜馅饼,汤还可以比较清甜40/份,海鲜馅饼就差强人意,没有吃到什么海鲜,一张普通的薄烙饼标价28元不值。

“东北饺子王”

在住所附近的东北饺子王也是在网上看到很多推荐的,因为国际海水浴场附近有很多吃饭的地方,卖饺子的也不少,不过这间东北饺子王的生意最好。在这里吃过第一餐之后,基本上后面的几餐主食都在这里搞定。把它招牌的鲅鱼水饺;香酥土豆饼;胶东大拉皮;冰凌煎饺;农家一锅熟全部吃遍,总的来说物美价廉,两人每餐消费在60元左右就可以吃饱吃好。

“街头小吃”

在李朝牛汤马路斜对面,有一小溜街边摆卖的档口,看样子是买早点的。有一天计划去刘公岛,准备在客运站附近吃了就坐船去,在附近逛来逛去发现了这一排露天档口,买了一份三鲜馄饨和两个煎饼果子,不夸张的说,这个2.5/个的煎饼比前晚在李朝牛汤点的28/个的海鲜煎饼好吃数倍。

“必胜客”

吃过前边的街边小吃,来到客运站买去刘公岛的票,被告知下班了要一个半小时后再来,未了消磨这段时光,先到海边的薰衣草丛里照了会相,接着来到旁边的必胜客餐厅。餐厅的位置不错,从窗口看到刚刚照过相的薰衣草,再往远看就是大海,点了饮料又点了一个匹萨饼,不知道厨师是怎么烤的馅饼,匹萨被他搞得和压缩饼干的味道一样,真是可惜了这么高级的环境。


(“诺伯名家”的泥煨鸭参鸡汤石锅饭)


(“李朝牛汤”的牛尾汤海鲜馅饼)


(“东北饺子王”的冰凌煎饺香酥土豆饼)


(“东北饺子王”的鲅鱼水饺农家一锅熟)


(“街边小吃”的馄饨和煎饼果子)

转自:http://www.cncn.com/article/97979/412阅读

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