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[游记]完美回忆:十一哈尔滨/满洲里印象(三) |
| 2009-01-18cncn.com |
| 华梅西餐厅: 说起哈尔滨,就不得不提一下俄式西餐,在做准备工作时搜索到攻略中几乎都提到了一家百年老店:华梅西餐!看来他也代表了哈尔滨,是特色之一。其实在北京也去“基辅”吃过俄式西餐,但是既然到了地方想必要比北京正宗些吧。华梅西餐厅很好找,就在中央大街的中部,看到人很多在排队的地方就是了,对面是同样著名的马迭尔西餐。除了西餐,华梅同样出名的还有他的面包和冰棍,每次路过门口总是看到很多人在排队,处于好奇我们也排队买了几个华梅面包,大黄把面包切开之后中间夹上哈尔滨红肠,再配上一杯格瓦斯,这样的早餐简直是太赞了,不信可以试下。再说冰棍,一块一根分奶油和巧克力味道的,来了中央大街的人都会来尝尝的,我觉得是小时候的冰棍味道,浓浓的奶味很好吃。不过对面马迭尔的冰棍是2块一根,感觉奶味要比华梅的浓,味道更好一些。不得不提的还有这里的冰淇淋,5元一碗,那味道啧啧的~现在还回味着呢,就是觉得有点微贵,我忍不住吃了好几碗...但是最终我们也没有在华梅吃正宗的西餐,而是转战很多人提到的露西亚西餐厅了。 露西亚西餐厅: 露西亚位于中央大街后部一个岔道的把角处,其实也很好找,顺着中央大街一直走在一个绿色的被爬山虎给包围的房子就是了。进去之后感觉自己又回到了那个年代,整个房子很高,座位并不多,但是却保留了一种很欧式的气质。我们入坐后点了沙拉,牛排,面包,红菜汤,其实比味道更吸引我的是屋内的装潢,保留了房子主人的人多家具,展柜里还放着当年很多国家的大使赠送的精美的瓷器,房子的主人也是很有历史的一个女人,店里有她的介绍,她的一生可以说晚年是很坎坷的,看过之后很感动。你也会跟着她的描述感觉自己已经走进了她的年代。说起味道我真的是不敢恭维,其实很一般,也许是正宗的西餐我们吃不惯?觉得味道有些淡,还酸酸的,结果4个人花了160,还没有吃饱,出来后又在中央大街吃了很多的小吃才算填饱肚子,就为这本来就不爱吃洋货的大黄一直再教育我还是祖国的吃食好!搞的我也很郁闷!不过如果想进去看看这所百年老房子,喝杯咖啡坐一下午还是很有情调很小资的,可惜我们时间有限。 哈尔滨红肠: 这是哈尔滨最著名的吃食,本来我是对这些肠肠肚肚的东西不感冒的,结果在哈尔滨的朋友家吃到之后就对它爱不释嘴了。哈尔滨红肠分很多的牌子,有哈肉联厂的,有秋林里斯道的,还有一个没记住名字。最出名的当然还是秋林食品,这个百年老店位于果戈里大街,一个绿色的大建筑就是了,当然也有很多的分店,在哈尔滨随处可见的秋林食品专卖店。听说每天都排长队,尤其是节假日,去晚了根本买不到的。一天走到一家秋林店,想买几根红肠晚上上火车吃,因为早已经品尝过他的美味,大黄已经迫不及待了。进去之后才知道果然是要排队,幸好我们到的早,前面也就十来个人,排了15分钟左右,眼看前面的人都成箱的买,我真的是很吃惊,到我的时候只买了几根,不过人家态度还是很好的,我看到柜台里无数个满满的箱子,真的不能理解怎么会很快卖光呢?不过这确实是事实,去晚了真的就买不到了。秋林的红肠味道更正宗一些,但是价格也更贵,好像是30块一斤,恩一分钱一分货,这么想就好了。哈尔滨人是以红肠为骄傲的,听朋友说他来北京见到又买红肠,十分惊喜的同时买了点尝尝,结果很失望。他很自豪的说,你们北京的红肠,水和肉都不如我们哈尔滨的好,所以做出来味道太差了!完全不给我这个北京人面子。不过也不好说什么,不好吃是事实嘛,不过有本事拿你们哈尔滨的烤鸭跟全聚德的比?我心说!
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| 转自:http://www.cncn.com/article/106148/180阅读 |
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