[游记]鹿児島美味しいモノ日記:奄美島豚ラーメン夢一屋

2006年10月10日

奄美島豚ラーメン　夢一屋

昨日は三連休の最終日。
南薩のほうへ行く途中で、谷山の夢一屋さんに行きました。
写真は食べた「あっさり夢ラーメン（650円）」。

豚骨しょうゆ味のあっさりラーメンでした。

鹿児島ラーメンっぽくないですが、私はとっても好みの味。
食べてる途中で薄く膜がはってくるのだけれど、アッサリなんで
食べた後ももたれたりしないです。

自家製麺は2種類あり、普通の白麺と炭を練りこんだ黒麺。
私は白麺しか食べていないので黒麺のことは書けないけど
白麺はコシもあって美味しかった。（細麺好き）
特筆すべきはチャーシュー（煮豚？）です。
トロットロにとろけます。

替え玉は1玉＆半玉がなんと無料！
2玉目から50円です（白麺）。黒麺は1玉目から50円。

たくさん食べたい男性の方にも優しいお店じゃないかな。
お店の前の黒豚さん（神様？）が目印。

◆奄美島豚ラーメン　夢一屋◆
鹿児島市谷山中央2丁目702－29
電話番号　：　099－267－4008
営業時間　：　昼11：30～14：30
（日祭日は、15：00まで）
夜：17：30～21：30
定休日　：　毎週水曜日

地図はこちら

タグ ：ラーメンあっさり黒豚

Posted by ナナコロ at 14:22│Comments(2)│TrackBack(0) │鹿児島市内

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