[游记]长滩岛的北京风味——卤煮火烧

来菲律宾长滩岛有半年多了，每天除了潜水以外，剩下的时间就是上网，喝酒，打发无聊的时间。黄金周的时候很忙，每天几乎没有时间做别的了，9号以后就比较闲了，自己动手做了一些中国特色的饭菜，招呼岛上的其他中文教练一起过来吃，感觉还是蛮不错的。在长滩已经不是第一次包饺子了，上次包了很多，大家都觉得不错，只不过觉得太麻烦了，大家还惦记着再包一次饺子吃。后来做了一次肥肠，大家反映也是很好，后来和李思远，林海等人商量了一下，决定做一次北京特色的卤煮火烧。我让菲律宾人帮忙去买大肠和肺头，导游苏海买面粉，李思远贡献调料并负责制作烧饼。至于林海就是包蒜打下手，忙活了一下午，总算是做完了，大家都觉得不错，可对于我这个老北京来说，这卤煮火烧还欠缺一些调料，那才完美呢，只可惜岛上没有卖韭菜花，酱豆腐的，看来下次要请人从国内带过来才可以了。这些日子客人比较少，时间也比较闲，岛上就我们几个中文教练，李思远，林海，宋磊和导游苏海，没事的时候就商量做点什么吃的，也是从无聊中寻找一些乐趣吧！

(自己动手丰衣足食)