[游记]阿木父女中原行

阿木点在雄鸡之腹，向厦门和北京各画出一道弧线，尤如两片绿叶，绿叶抽枝为结果。这回他将画笔指向中原大地：古都西安。

决定作得极为匆忙，以致阿木嫂因公务缠身，无暇同行。阿木画线、查景、定饭店等全套准备工作也仅有一天，连车子都来不及做个检测，就在第二天清晨加满油，携阿木囡匆匆上路。

近乎夭折的行程

大雪初晴后的道路显得空旷而安静。阿木囡听着MP3，手捧小说，不断与身边装满零食的旅行包进行零距离接触，倒比外面的道路更显安静。阿木左顾右盼不见同路人，“前无追兵，后无堵截”，直飚到150码才轻轻收了收油门。

首个目的地是巢湖被誉为“湖天第一胜景”的姥山岛。我国五大淡水湖之一的巢湖，浩瀚八百里，迷雾中轻纱遮面，而姥山岛正在湖心。阿木父女弃车上艇，回头望了一眼香火正盛的中庙，就直冲上岛。面积不到1平方公里的小岛在凉风中格外冷清，300户常驻岛民只有不多的十几户人家留守，微寐的老人、大红的对联、孤独的古井、简陋的港湾成为不多的风景。阿木父女各执一台相机，对着雪后的村落一气狂拍，自得其乐。

两人信步走过状元亭，来到岛上的最高峰：文峰塔。塔下有一凉亭，其间一民间艺人吹拉弹唱，烘托出节日里热闹的气氛。此人姓范，常年上岛为游客免费演出和讲解，兼做些茶水生意。老范为人开朗，十分热情，绘声绘色历数巢湖名人，传颂小岛的动人传说。相传巢湖原为盆地，中央一城池唤作巢州。某日，一渔人捕得一条千斤大鱼，运至城内。众人皆争而食之，独老妇焦姥和女儿玉姑不食。一叟者对焦姥曰：“此鱼系吾儿，汝母女不食，必有厚报。见城东石鱼目赤，城将陷。”果然不久，焦姥见东门石鱼目赤，她奔走急呼，让百姓避灾。忽晴天巨响，大雨如注，洪水横流，巢州下陷。焦姥母女被浊浪冲散淹溺。危急时，小白龙施法，从湖内长起三座山，将母女和焦姥跑失的鞋托出水面。后人颂扬焦姥之德行，将巢湖取名焦湖，湖中的山取名姥山、姑山和鞋山。

带着感人的传说，阿木父女沿狭陡的石梯登上文峰塔，环眺巢湖，仿佛看到一对母女振臂高呼狂奔的身影，那两只浮出水面的“小鞋”令心境空灵。

再次登上快艇，湖水忽然涌动起来，阿木这才意识到限载8人的小艇不但超员，且艇上一件救生衣都没有。来前网上的一则巢湖上两艇相撞众人落水的新闻，适时从阿木脑中跳了出来……阿木感觉在快艇上颠簸的十分钟，好漫长，呼呼的寒风似乎让他屏住了呼吸。

傍晚，来到合肥城边，入住酒店后，阿木感到头昏脑胀，这天凌晨出发前就上吐下泻的他，一头栽倒在床上。

阿木囡甚是能干，自己安排妥当后，当即向大后方作现场直播。

“身体不行就多休息一天回来吧！”后方传来道道加急号令。

前进还是后退？是个问题。

休整一夜，阿木仍执着驾车，千里飞奔，没有回头。经河南南阳一晚的休整，在氟哌酸的帮助下，体力基本恢复。当一缕阳光从西方射过钟楼，阿木父女已站在西安的西大街上。

巡古叹今的西安

车水马龙、人头攒动的大街小巷，让人一点儿也不觉得这是旅游淡季的古城。

阿木父女登上钟楼，俯视潮涌般的人流，感受现代西安的繁华。

沿街漫步，风味小吃随处可见。麦当劳店前生意兴隆的油炸菜饼摊，千层肉饼、炒凉粉、羊血汤皆成口腹美食。

古城墙上正举办大型彩灯展。祥云、华表、花卉将城楼妆点得富贵气派，造型精致、流光溢彩的组灯，在城墙上讲述着西天取经、嫦娥追月的民间故事，猜灯谜、赏花灯、舞龙狮，放风筝、升孔明灯，在激光灯的默契配合下，传统之趣融入了现代灯火绚烂之美。漫步于火树银花盛开的街道，任时光缓缓流逝。

第二天的行程极为丰富：西安泡馍、兵马俑、大雁塔。

“西安泡馍是一种文化！”——阿木嫂语。

“我要泡到11点半！”——阿木囡语。

“俺文化程度不高，不用泡那么长时间吧。”——阿木语。

阿木嫂是好食之人，已从网上收集了详细的西安泡馍资料，发了过来。说最正宗、最好吃的西安羊肉泡馍店有五家，分别是北广济街南的老刘家、街北头的米家、湘子庙牛羊肉小炒泡馍、建基泡馍馆、老乌家小炒泡馍。而泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后无余味，又有暖胃之功能。食用方法更是讲究：干泡、口汤、水围城、单走儿。

如此多的规矩，关键还得找得到，吃得着。据传老刘家在午餐高峰时，食客队伍要排成长龙，于是阿木父女一早就摸进回坊，准备早早占据要道，大战泡馍。

一走进回坊，各色小吃三轮车沿街密布，小吃店鳞次栉比。土渣烧饼、煎饼果子、麻辣烫、蒸碗、脱骨烧鸡、香酥蛋卷，肚子是绝对饿不着的。老刘家的名头很亮，随便一打听就有人为阿木指明了方向。

父女俩一路吃过去，不一会儿就到了老刘家店口，掌柜老刘笑呵呵地迎了出来。“里面坐，泡馍，好啊！几碗？自己掰！没问题。”老刘熟练而热情地招呼着客人。

阿木父女走进店门，找了个靠门的桌子坐了下来。小店面积不大，十几张黑色的桌子，四、五位客人在吃泡馍，墙壁上挂着两块颂扬老刘店的名家书法，而伊斯兰教的教义也装框挂在墙上。闲聊中，老刘说自己是回民，每天早晚都去清真寺做礼拜，伊斯兰教的宗旨就是教育人要做好事、帮助人，要乐善好施。这店从解放前就在了，绝对正宗，“泡”就是南方“煮”的意思，泡馍用的是经几十个小时熬制的原汁浓汤，特别香郁，再与碎馍、优质羊牛肉、粉丝一起翻煮，浇上羊油，就成了香味扑鼻的美味。

阿木父女开始掰馍，这还真是个细活儿。汤碗大小的一块白馍，要掰成黄豆般的小粒，据说掰得越细小，泡馍味道越好，而掰的过程，其实就是停下脚步，放缓思绪，静静品味，细细思量。这儿没什么压力，有的只是对美味的一份长长的期待，它或许与傍晚时分，在舒缓的钢琴声中，摆弄着小勺，啜一口咖啡有着同样的意境。一个小时就这样轻易地打发过去了，其间不时有客人进来吃泡馍，或自掰、或叫成品，而食速远远超过阿木，不一会儿，客人就抹一把嘴巴，打一个饱嗝，起身离去。

老刘的几个年青徒弟不停地端汤、上馍、擦桌、拖地，非常勤快，笑意始终占据着他们黝黑的面庞。

经老刘的亲自调理，满满的两大海碗、热气腾腾的羊肉泡馍隆重登场。阿木父女摆开架式，一通猛吃，浸透汤汁入口即化的馍，松软香酥的羊肉片，满口留香之后是微微的麻，再嚼上几粒微甘的醋大蒜，还真不失为美味，只无奈距早点结束时间太近，两人的胃还被小吃霸占着，半碗泡馍都没完全下肚，就宣告无力再战，而这距吃泡馍要喝下最后一口汤的完美目标相去甚远。带着歉意和遗憾，阿木带着女儿奔向了兵马俑。

几经周折，一支两千年前的部队终于出现在阿木父女面前。阿木早慕兵马俑壮观，现在却发现那是只知其一，未知其二。壮观自不必多说，上千名秦国的威武将士列阵肃立，那气势，仿佛在举行阅兵大典。在导游的解说中，阿木将时钟调到公元前247年，脑中呈现出70多万陶匠集聚于骊山脚下、渭水河畔，挖土、塑陶、烧窑的宏大场面。如果兵马俑单以人多势众，那肯定配不上世界“第八大奇迹”的美誉，兵马俑奇在千人千面，奇在巧夺天工，奇在“千古一帝”将平定华夏的雄兵以这样一种方式完整地留存千古。虽其因是想永享江山，其果却是保存了历史。

现代科学管理中有一条叫“细节决定品质”，谁知这经典在两千年前就是秦人做事的不二法则。跪射俑露出的鞋底，圆形花纹中疏跟密；步兵俑的神情或深沉、或憨厚、或机敏、或凝重、或喜悦、或忧虑，喜怒哀乐因人而异，发髻盘法千姿百态，连发丝都根根可数，战袍俑所系不同的带扣……所有这些，无不体现出每一件如真人大小的秦俑，不仅仅是简单的陶制品，更是一件件珍贵的艺术品。

按一比二比例制造的铜车马体现了当时高超的冶金铸造工艺。那个地位和权利的象征，叫做“纛”的缨络，青铜丝的直径不到1毫米；2平方米的圆形车篷盖，没有焊缝，最薄处1毫米，浇铸均匀，据说哪怕是现在也绝非易事；最让阿木感到神奇的是立车上的伞柱，几个销钉和滑杆，就令伞的方向和长短可以自由调节，只可惜当时没有CPU和电动机，否则这一定可叫做“智能遮阳伞”。导游指着一把青铜剑说：这剑表面涂有铬盐氧化层，有效地防止了青铜剑的锈蚀，而同样的防锈技术，西方国家到20世纪30年代才有。这剑还有个小故事，出土时这剑被压在一个大肚子高级军吏俑的下面（将军肚自古有之），压弯了，当搬开俑后，这剑立刻自行复原，其韧性可见一斑。听到此，阿木不由感叹道：两千年前，我们领先世界，两千年后，我们追赶世界。

秦兵马俑发现于1974年3月。那年大旱，临潼县西杨村的村民打井，不料水没挖到，却挖出一些头型的破碎陶片，众人避讳，皆遁，独目不识丁的“智者”杨新满收起碎片，走了几十里路将它们送到了县里。从此，沉睡于地下千年的秦国官兵，不管他们是否愿意，终于重见天日。据传老杨同志当时得到的奖励是一张证书和三个工分，而现在他已经在博物馆门口为游客签名售书了，当地村民流传着这样一幅对联。上联：翻身不忘共产党，下联：致富全靠秦始皇，横批：感谢老杨！

1979年10月1日，秦始皇兵马俑博物馆正式对外展出，30年的挖掘与建造，让几千官兵和陶马、青铜器与世人见面，探明的秦始皇帝陵园有56平方公里，但彩俑出土30分钟后就会氧化失色，目前还没有足够的“保鲜”技术；将成千上万的碎片还原，这个超大型拼图游戏也不是一般人所能通关。可能几年、几十年后，又会有新人与世人见面。

见暮色将至，阿木携女返回西安，来到了大雁塔北广场，这是亚洲最大的矩形喷水广场，而大雁塔在广场的正南方，广场两侧排列着各种饮料、小玩艺儿、土特产店。许是今天路走多了，许是晚饭还没进肚，阿木囡已步履蹒跚，不肯再走。阿木找了两家菜馆，阿木囡皆以人多、不见得好吃为由拒食。

“这里等会儿有非常漂亮、非常壮观的彩色喷泉。”阿木曾在电视中看到过航拍的喷水画面。

“那它怎么还不喷啊？”阿木囡一句话将阿木问住了。

“是啊！今天是周末，没道理不喷啊，可能时间没到吧。”路书资料没做全的阿木也直纳闷。“那我们到大唐芙蓉园外面去走一圈，听说那里有好看的水幕演出，我们在外面望一眼就买KFC回宾馆。”阿木鼓动着而求其次。

在KFC的诱惑下，阿木囡手执烤火腿肠继续前行。而走到大唐芙蓉园景区的门口，但见围墙高筑，站在路边根本看不见里面的湖面。

“哇，好美啊！SO　BEAUTIFUL ！”阿木囡高呼一声，哈哈大笑……

垂头丧气的阿木在女儿一路高叫“beautiful”的笑声中走向KFC，8点左右当他们再次经过北广场时，广场上仍不见有水喷出。

事后，阿木得知，喷水时间是每天的中午12点和晚上8点20分，历时30分钟。“就差了20分钟，让我空留遗憾。”阿木懊恼不已。

商气十足的武汉

当大后方的最高指挥官问及阿木现在何处时，阿木答曰：襄樊。

“怎么跑湖北去了？”“好马不吃回头草，好汉不走回头路嘛。”

阿木回程选择了武汉，襄樊和景德镇是其中的两个驿站。

襄樊的古隆中因诸葛孔明而闻名。“没想到诸葛亮同志的隐居之地如此幽静，真乃修身养性的好地方。”阿木站在三顾堂前感叹。

而阿木囡则对穿八卦阵、过铁索桥、坐索滑道拍手叫好，隆中之行倒也不虚。

车上，阿木想起此景区72元一张的门票，突然想起一联：翻身不忘共产党，致富全靠诸葛亮，横批：感谢老罗！

武汉是华中地区的最大都市，长江中下游的特大城市，长江、汉江将其一分为三，独特的地理位置，使其成为水路空三栖交通枢纽，自古是商贸云集之地，汉正街闻名遐迩。

当阿木将车驶进利济南路，停在汉正街小商品市场门口，阿木囡说：“这儿怎么这么破败？乱糟糟的。”的确，这地方还真是人多路小，拥挤不堪，但千万别小看了那穿着劳动服，在路边打公用电话的中年妇女或是老汉，说不定人家一开口就是几万、几十万的生意呢！

考察完武汉的经济，阿木父女的主要任务还是看和吃：黄鹤楼、首义园。

黄鹤楼位于武汉长江大桥东岸，现在的楼建成于1985年，高大雄伟，楼前立有“黄鹤归来”的铜像，楼上层层有物。站在楼上，东南方向，可见宝铜顶和千年古祥钟，不时传来洪亮的钟声，很是振奋。向西北望则是大桥全貌，上通汽车，下走火车的大桥，阿木开车在上面没什么感觉，现在倒觉得这桥还是很有些气势，只是雾气颇重，滚滚长江东逝水、极目楚天舒之类的感觉是找不着了。登上五楼，凉爽的春风将身上的微汗吹得无影无踪，空气也异常的清新。阿木做个深呼吸，神清气爽，倒也不失到此一游之乐。

正欲下楼，但见电梯口一块“电梯下行收费2元/人”的牌子，阿木哑然失笑，“大煞风景！”

看完了楼，阿木囡直叫乏了，于是两人转到彭刘杨路南侧的首义园小吃街，阿木囡顿时如进了天堂，精神大长，笑逐颜开。

如果每样风味小吃都吃上一样，阿木估计得带上十个大肚子，方能如愿。于是父女俩分工合作，看着上口的小吃只买一份，分而食之。东北小吃卤肉卷饼、价值上亿的台湾手抓饼、四季美汤包大王的虾仁汤包、肉保证新鲜的新疆烧烤羊肉串、来自户部巷的刘锦记热干面，再来杯芒果芦荟茶和冷冻绿豆汤。

“吃不下了！”两人捧着肚子同时叫了起来。

而这些品种，阿木粗略一数，也就占小吃街的十分之一吧，什么谈炎记水饺、精武久久鸭脖、重庆毛血旺、李馋嘴梅花松糕、山东老家手擀面、三丁豆皮、奇味臭干子、汪集鸡汤、毛公殿臭豆腐、墨记烤生蚝、云南荷叶饭、武昌鱼馄饨……这些阿木父女都还没来得及尝试。反正一个小店面就是一个特色名吃，就会有一段故事，不管这故事是否真实，在这儿吃肯定比别处吃更有味儿。

比如这热干面，据说是20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。

吃饱喝足，阿木继续赶路。车上，阿木问女儿，“出来转转好玩吗？”“好吃！”“下回还要来吗？”“要！下次我们去北京敦煌！！”

阿木一阵狂晕！“你什么时候把敦煌搬到北京去了？”

阿木囡哈哈大笑……

(巢湖中庙)

(船　港)

(年的味道无处不在，而老人的足迹却没有多少改变)

(艺人老范的风采)

(文峰塔与鞋岛)