[游记]2007柬埔寨自由行攻略(美食篇)

10月30日

2007

丢丢的行程怎么会少了美食呢？下面是网上搜的一些推荐饭店及其评价，还有些亲自去吃过网上没推荐的，这里也顺便说说。好点的餐馆一般都云集在old market 周边，随便逛逛，看到有装修不错的，一般口味都还可以，价钱也不贵，一般两个人也就是20－30美元。吴哥当地食品以米饭为主的，国人过去应该还是很快能适应的。

Angkor Bopha****

哈哈，自己住的酒店当然要大大推荐了哦，我们的每顿早饭都在这吃的，每天尝试一种新品种，都觉得味道很不错呢，正餐的味道也很好，基本上每个菜都蛮让我们满意的。而且晚上会有人弹古筝（也不知道叫什么，有点像中国的古筝），桌椅是摆在花丛树林之中，吃饭的时候蛮有情调的，尤其适合情侣哦。不过，树多了就……，呵呵，一定要记得涂了防蚊水再去啊：）

Soup Dragon****

很值得推荐，环境菜色都很赞。地理位置也十分优越，就在old market中间，一般司机好像也都知道，吃完顺便还可以去市场逛逛。下面介绍几样他们家的推荐菜：

Amok：这道菜可依个人喜好选择鸡肉，鱼或者其他主料。做法其实并不复杂，大约是用浓稠的椰浆加入香料若干，然后加入主料烹制而长。鱼和鸡肉的我都做了尝试，真的很美味，而且盛菜的容器也很招人喜欢。

Vietnam BBQ：其实这道菜也在普通不过，有点类似韩国料理的生菜包。就是拿着生菜叶子包裹一些肉类一起使用，同时也配有一些蘸料。当然内容从鸡肉，猪肉到牛肉也很有多选择，在泰国餐厅里面也经常看到类似这样的东西。

Hot Pot：就是普通的火锅，不过他们家的胜在汤底够清冽，牛丸也很容易让人联想到食神中的经典，很Q很有弹性，每人可以按照自己的口味来选择涮料。不过很奇怪的是Hot Pot只在一楼供应，所以如果要吃的话请别往楼上走。（这个确实很好吃，汤超级好喝，而且很便宜。）

除了上面说的几样，印象较深的是那边的沙拉也不错，十分清口，量也很足，两个人点一份就可以当作很好的开胃菜了。还有冰激淋也十分值得一试，有很多种口味可供选择。当然在柬国用餐的一大特点就是时常有一些爬行动物伴你左右，不管是餐厅还是酒店。好在我并不讨厌这样的小生灵，所以在以后的那些天里也习惯了时常出现的壁虎漫步。

The Red Piano ****

这家餐厅我们也去了很多次，在位于老市场的黄金地段，离Soup Dragon仅几步之遥。因为安吉利娜朱莉在拍摄《古墓丽影》时的大驾光临更是名声大噪。现在店里面还称列着电影的巨幅海报和美女用餐时的倩影，现在店里面更有着以电影命名的主打鸡尾酒。真要说有什么特色菜，我还真说不上来，总之还都不错吧，性价比也较高。

Happy Herb Pizza ***

环境指数三颗星，食物指数四颗星，在Tourist Guide上面可以看到它的广告，位于old market的外围区域，在省立医院的对面。他们家有free delivery，要是哪天走累了不愿意出来吃饭到是个好选择。要说他们家的东西有什么特别的，我看没有，不过我要说的是价格很公道，PIZZA上的厚厚的一层cheese，我喜欢。

Dead Fish **

这地方谁推荐的呀，这不是坑人是什么。环境怎么说哪，像个妖洞，对，一个妖精洞，一进去让我马上联想到了西游记里某个妖怪的府第，加上忽闪忽闪的灯光就更像了。那天晚上人累地不行，跟dead fish也差不多了，懒得换地方在那儿凑合着吃了顿，食物一般，不过那里出品的shake到是不错。下回谁要去那儿，我的建议就是最多在那喝个酒，shake还不错，吃饭大可不必了。

木房子中餐厅**

位置就在Dead Fish旁边，环境很一般，就中餐来说，味道就……，如果不想浪费钱，还是不要去算了啦。而且吃中餐什么时候不能吃啊，除非您的胃不是那么的中国，其实在柬埔寨吃的选择实在太多了。

Pub Road ****

酒吧一条街，离开old market还是有一段距离的，不过去那里很方便，司机都知道。那里集中了很多酒吧，鼎鼎大名的FCC也在那里，是个晚上流连的好场所。

FCC ****（白色的房子非常漂亮）

是暹粒城里比较高级的一家餐厅，如果去用餐，着装要相对正式一些。在国王的官邸旁边，紧邻SiemReap河，殖民时期是FrenchGovernor’sMansion，建筑别具一格。如果两个人去，可以尝试一个地道的高棉美食KhmerPlatterforTwo，包括了Duckcake,springroll,fishamok,bychar,Cambodiancurry,Beefloklakwithsteamedriceandmixedsauces，再点一道色拉、一道甜点就足够了，价钱大概在30-40美元。对了，FCC的HomeMadeIce-cream很好吃，可以尝尝，有很多味道的，2美元。

RED Orchid***

这个就在靠马路边的位置，基本去old market每天会路过，所以决定进去试试。因为第一顿晚饭在这吃的，觉得非常有特色，而且牛肉、鸡肉的吃法是自己把菜盖在饭上的，有点像这边的盖浇饭，觉得还是挺好吃的。就是人非常少，只有几桌，不像old market 里面的餐馆基本是满的。后来来了一群韩国人，自娱自乐载歌载舞的，非常热闹，不知道是不是韩国人常去的地方呢？

Khmer Kitchen Restaurant***

在OldMarket，是西方人在暹粒经营的餐厅，两个人用餐基本上在10美元（最基本的两个菜带两碗白饭），异域风格，环境不错，在燥热的中午坐在二楼靠窗的桌子，喝着冰冰的AngKorBeer，看着心爱的小说，等待炎热过去。