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厦门三日：小吃和国学 |
| 2011-04-23lvping.com |
| 从上海到厦门不过两个小时的飞机。 我们在携程网上订的旅馆，叫做如是酒店。 厦门的朋友说你们订酒店位置偏了， 也没有在市中心，也没有在码头。从机场到酒店的出租车上，差点被司机忽悠到另一个酒店去。 他说这个酒店的业主原先是要卖楼的，结果楼没有卖出去只好退而求其次改做酒店了。 这样的话我听了心里就有疙瘩。 LG坚持说不管怎样还是先住一晚看看。 一住，我们就喜欢上这样一个雅致的地方。我们的房间里居然有个架高的榻榻米，摆放了刚好坐两个人的蒲团。 小几上有成套的功夫茶具，窗台上有一个细致的白瓷瓶，里面简单的插上一支绿色的IVY。 家具和洗手间装修的既有禅文化的味道又现代感十足， 处处给人惊喜。 最绝的是酒店里的餐厅供应素食，所有的菜名都是荤的，却是豆腐制品， LG这样的肉食动物赞叹不已。 酒店里的服务员彬彬有礼，每周还有国学讲座。 大堂布置的古色古香，有书架， 有古籍，有笔墨纸砚，和那种千篇一律的酒店相比，禅宗的主题脱颖而出。 弘一大师“问余何适，廓而忘言。华枝春满，天心月圆“。 难得酒店的装饰体现”圆“ 的 细节。 厦门的小吃著名的是土笋冻。 我们到的当天朋友就请我们用了这道菜。 他解释说里面那一种白白的像蚯蚓一样的软体动物叫沙虫。 因为久仰大名，我几乎没什么犹豫，屏气闭眼就将一碗干掉了。 确实有鲜美的滋味，但也没敢多尝，还是觉得有腥味，况且沙虫身长2-3寸， 含有胶元蛋白，呈现胶状，心理上难以接受。厦门人眼里的好东西被我等土人怠慢了，心里有几分惭愧。第二天上午我们去了"怪坡“。花了几块钱租了自行车骑。怪坡怪在上坡的时候不必用力，下坡时反要使劲蹬。下午和晚上，坐轮渡去鼓浪屿。我们下船的时候雇佣了一个当地的导游，她带领我们用最佳路线将岛上景点一网打尽，路线最佳。 因为只有我们，所以十分贴心，碰到路边摊都能停下来品尝，而且没有带我们去购物，我十分满意。 鼓浪屿上，更有各色水果，火红的莲雾，黑色的山竹，十块钱三个，小贩用竹签串起来卖给你又香又甜。鼓浪屿风景秀丽，令人难忘。我们去了毓园，钢琴博物馆，日光岩，海天堂构等等，知道深夜才搭乘轮渡回来。厦门的传统小吃当属黄则和这个老字号。 我们一口气买了一堆的老婆老公饼。那条热闹的步行街，各类现做的麻糬，各类芒果捞，台湾小吃车轮饼之类比比皆是。我们吃了一下午，晚饭都装不下去。 我想上海的小吃品种和厦门比种类差远了，风景更是比不了海市蜃楼一样的厦门。难怪厦门人都那么惬意的在厦门呆着，家家户户无论贫富都安逸的泡着功夫茶，那份悠闲哪里是五经横六经的凶巴巴的上海人享受的了得。 晚上在酒店的大堂里喝茶。大堂里的书架上随便一瞄，有易中天的 ”读城记“。 里面居然有一篇专写厦门。 原来红遍中国的易中天是厦门大学老师， 坐在大堂里翻翻闲书，读读厦门，更懂了一些眼前这座城市。有好吃的， 有好读的书，有好客的朋友。 厦门之行令人亲切温馨不已。 |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d21-r1322336-journals.html212阅读 |
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