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闽西行记 |
| 2011-02-17lvping.com |
| 再次出发,挥手南下,赶在春运,游荡闽西。北上、南下,西行or东游,是个问题,担心这个极寒冬天的喜怒无常,以及假期偏短等因素,最后确定去闽西龙岩,计划中包括永定土楼、长汀古城、培田古村、冠豸山,最后灵活调整,去了土楼和古村。春运购票的紧张让自己有点措手不及,好在同伴们及时解决了往返火车票的问题,比计划顺延一天出发。 26日晚,火车一宿难以入眠,拥挤的车厢,打牌声、抱怨声、吵架声、哭闹声,声声入耳。同伴笑说看别人可怜兮兮,别人看我们神经兮兮。赶在春节前,硬坐直奔龙岩,也算是体验了一把旅人归家的焦灼。18个小时后抵达龙岩火车站,2小时包车前往永定入住常棣客栈。­穿过龙岩市区,山路十八弯,在司机夹生的普通话中,我们开始了永定土楼之旅,隐隐的期待让大家暗生兴奋。百闻不如一见。建立在攻略、地图、图片之上的印象在曲折的山路中渐渐趋于真实。沿途的广告牌和宣传标语,提醒我们客家文化、土楼观光的方兴未艾。胡总书记1年前视察永定的大幅图文醒目地指出:“客家土楼是中华文化瑰宝,是大家庭、小社会和谐相处的典范,一定要把祖先留下的这份珍贵遗产守护好、传承好、运用好。”而随处可见筑路工地,则成为永定旅游大开发的生动注脚。永定是客家人聚居的地方,土楼作为客家文化的载体,在群山中如星星之火燎原。感叹先人的不易,只有饱受战乱之苦、颠沛流离之苦之人才会选择远隔人世的穷山僻然开始安定,但是即使在穷山恶水,依然逃离不了残酷的生存现实,如何保护家族的繁衍不受匪盗的侵扰,如何延续家族的光荣与梦想?客家人用自己的智慧和中原文明,因地制宜,就地取材,在土楼中融入族群的精神、追求,创造了一段传奇。创业之难,守业之艰,面对土楼,管中窥豹,也许能重温一段历史,唤醒一段记忆。抵达洪坑土楼文化村时,已经一片漆黑,寂静的夜晚冷风铺面,只听得溪水哗哗作响,在隐隐绰绰的灯火中,一座桥、一条溪呈现在面前,而桥有多长,溪有多深,两岸土楼在面纱之下又藏着何种风情,只待明朝了。常棣客栈位于福裕楼左路,较好保持了土楼的原始风貌,与丽江古城的私人客栈颇有相似之处,都致力于营造一种体验,传统不失现代,在保持整体外观不变情况下,对功能进行改造,无线网络、卫生间等配套设施一应俱全,并开设了自己的网站,从而在土楼客栈中脱颖而出,吸引了国内外客人的入住。不得不承认,城市人的乡村体验还是希望在原汁原味中保持必要的生活水准。而在土楼住宿,至少满足了我们一行5人的好奇与期待。先简单介绍下福裕楼:是永定府第式土楼的杰出代表,公元1880年开始兴建,耗资十多万光洋,经历三年时间才建成,占地面积7000余平方米。该楼由楼主三兄弟(林仲山、林仁山、林德山)的朋友汀州知府张星炳设计。其结构特点:在主楼的中轴线上前低后高,两座横屋,高低有序,主次分明。楼前有三个大门,在主楼和横屋之间有小门相隔,外观连成一体、内则分为三大单元。楼门坪和围墙用当地河卵石铺砌,做工十分精细与大自然环境浑然一体,十分和谐。外形像三座山,隐含楼主三兄弟“三山”之意。楼名也是张星炳题写。楼主林氏三兄弟,经营条丝烟和烟刀生意,产品销往日本、东南亚各国发了大财,富甲永定。常棣客栈门厅处摆着茶几,楼主女儿沏茶招待客人;天井里草木葱茏,木桌木椅,中英混杂闲聊的客人;挑高的灯笼映着飞檐翘角,顿时找到某种感觉。踏着嘎吱响的楼梯,推开房门,犹豫了下,同伴放弃了古旧雕花大床的房间。古楼古床,对我们来说多少带着点诡谲。饥肠辘辘,大鱼大肉佐着农家米酒,欣赏着土楼风景影集,活色生香,秀色可餐。饭后在门厅品铁观音和金骏眉,满口生津,一解酒气。然后在福裕楼和九盛楼瞎逛,没想夜色之下,简单的小村生活也颇具震撼,男女老少或围桌搓麻,或蹲坐扔骰子比大小,赌资颇大,百元大钞随时过手。九盛楼位于福裕楼后面,立在天井,环视四周,居然与周星驰《功夫》中的猪笼寨有几分相似,想起包租婆、斧头帮等场面,顿觉几分好玩。与楼里一位老伯聊天,老伯盛情邀请我们喝茶。习惯了城里人与人的淡漠与警惕,我们有些犹豫,然而想起网上资料提到的客家人的热情,还是壮着胆子进去。没想家长里短,让自己了解了不少风土民情。老伯说楼里都是同姓的大家族,年轻人多数出去打工了,剩下老年人守着老宅,随着旅游开发,集体土地被征用,基本上也做不了什么农活了,村里每年会对门票收入进行分配,去年家里分到了700多。永定原本盛产烤烟及制作烟刀,现在已经没落了,山上还会种点茶叶和柿子。老伯的爱人在常棣客栈帮忙,膝下二女一男,女儿已经出阁,儿子在南昌理工大学做行政。后来还和他儿子聊了会,他说村子冬暖夏凉,是避暑好地方,只是娱乐活动少,经历的原因导致与儿时同伴也渐渐少了共同语言。聊完天,回到客栈。小楼主正在给大家烤地瓜,废油桶做的烤箱里,地瓜们包着锡箔,在木柴的火光中,渐渐溢出芳香,热乎乎的,卸去一身寒意。28日清晨,小鸟叽叽喳喳的欢唱让我们一阵懊恼,伸个懒腰,倚窗凭眺,远有青山,近有院落,似乎闻到了炊烟柴火的味道。一盆粥一盆面五个荷包蛋,喂饱所有人。接过小楼主的景区地图,开始转悠:福裕楼——如升楼——观景长廊——林氏祠堂——振成楼——景阳楼——阳临楼——朝阳楼——奎聚楼。如升楼是最小的土楼之一,观景长廊则可以看到福裕楼的全景,林氏祠堂则意外的看到写有西湖的对联,振成楼——土楼王子名不虚传,景阳楼则看到了村民的福利之一——门票分成,朝阳楼则是半圆形,奎聚楼据说号称小布达拉。总体上说,振成楼给我们留下了很好的印象,一是规模,二是内涵。规模不用多提,内涵则是,我们体验了土楼的生活气息,建筑的设计理念。在进入振成楼之前,三位客家老人盛情邀请我们喝茶,陪我们聊了很多东西,知道同伴身体不适,老人还特地泡了姜茶,然后还带我们参观了永定的烟刀。在振成楼,一位阿婆带我们参观,了解了一些土楼知识,如一楼是厨房,二楼是粮仓,三四楼是住家;土楼兼具安全防卫、通风采光、防潮保温、隔音隔热等多种功能。此外,我们还偶遇一户人家因女儿出阁正在大办宴会,因我们的好奇,他们的热情,品尝到了甜香可口的八宝饭,浓浓的乡土气息,让我们兴奋不已。原本2个小时的参观,拖成了3个小时,急的小楼主骑车来找,怕耽误下午的行程。吃过午饭,司机带我们直奔河坑土楼群,先是登上观景台,看到了呈北斗七星状的土楼群,然后进入村子慢慢参观。河坑土楼群相对洪坑而言,让人惊喜的成份较少,但乡土气息更浓。下午的阳光让土楼的院落遍地金黄,暖暖的,竹竿上挂着被子、香肠,等等,在天井里随意摆放。然后车子绕到塔下村,小桥流水,建筑错落有致,村妇浣衣,白鹅戏水,颇有江南水乡的景致。接着,参观裕昌楼,建于元末明初,通廊式圆楼;第一层墙厚1.8米,往上逐层减缩10厘米,为刘、罗、张、唐、范五姓族人共同建造,故把整座楼分为间数不等的五大卦,每卦设一部楼梯,每个家族各居一卦。楼为5层结构,每层有54间大小相同的斧状房间,底层为厨房,家家厨房有一口深1米、宽0.5米的水井,井水清净甘甜,拿起瓢子伸手即可打水。楼内天井中心建有单层圆形祖堂,祖堂前面天井用卵石铺成大圆圈,等分五格,代表“金、木、水、火、土”五行。因楼内三楼四楼回廊支柱朝一个方向(顺时针)倾斜,五楼回廊支柱又朝另一个方向(逆时针)倾斜,最大的倾角达到15度,似乎只要一阵风吹过来,它们就会轰隆一声倒下。但是裕昌楼建成600多年来,经历多次地震,经历无数风雨,有惊无险安如山。因此。被称作“东倒西歪楼”。美中不足的是,裕昌楼、振成楼及之后的田螺坑都有过度开发之虞,好客过度则成骚扰,拍下客人的照片,快速印好,然后10元钱希望客人买下。这天的最后一站是田螺坑土楼群,即传说中的“四菜一汤”:由1座方形、3座圆形和1座椭圆形共5座土楼组成,五座土楼依山势错落布局,在群山环抱之中,居高俯瞰,像一朵盛开的梅花点缀在大地上,又像是飞碟从天而降,构成人文造艺与自然环境巧妙天成的绝景,令人叹为观止。一定意义上说,田螺坑更适合远观,建筑的美感在近距离游览中被浓厚的商业气息破坏。返程时,司机顺道带我们看了下五宝楼,这是一座废弃的土楼,但雄伟的气势依稀可见,在暮色中有点苍凉,一大特色之一是走廊建在墙体与房间之间,不像其他土楼走廊朝院子,军事功能的作用更明显。结束一天的参观,我们决定修改行程,在永定多呆一天,多多体验。 29日,我们先参观了以土楼王——承启楼为主的高北土楼群。尽管网上很多人建议远观即可,但我们认为这是一座值得参观的土楼,无论是建筑体量,还是设计理念,都颇具特色,“高四层,楼四圈,上上下下四百间;圆中圆,圈套圈,历经沧桑三百年”。也是在这里,我们才知道为什么土楼的二楼颜色会特别黑,一楼厨房的油烟熏陶让二楼粮仓保持了一定程度上的干燥,同时形成了一层膜对建筑有所保护。 然后驱车前往南靖县参观和贵楼。这座土楼建在沼泽地上,用200多根松木打桩、铺垫,历经200多年仍坚固稳定,保存完好,是县内最高的一座方土楼。和贵楼有“四奇”:一奇它是已知所有土楼里个头最高的方楼;二奇是建在沼泽地上的土楼,整座楼像一艘大船停泊在沼泽地上,虽历经200多年仍坚固稳定,巍然屹立;三奇是楼内有二口水井,相距不过十多米,却一口清亮如镜,水质甜美,另一口却混浊发黄,污秽不堪,被人称为“阴阳井”;四奇是结构是楼包厝、厝包楼的特征。对我们来说,看见工作人员拿着数米长的细铁棍,随便在院子里找个地方插下去,居然能没到底,真的被震到了,有客人好玩的说,现在建筑都是豆腐渣,祖先却把房子建在豆腐渣上,孰优孰劣,立下可分。阴阳井也同样好玩,据导游说,可能一口通泉眼,一口通沼泽的缘故。云水谣镇,原名长教,因电影《云水谣》而名声鹊起后改此名,足见影视作品对地方旅游开放的作用。村中幽长古道、百年老榕、神奇土楼,灵山碧水,清爽可人。接着参观怀远楼,它是建筑工艺最精美、保护最好的双环圆形土楼,墙体呈鼓型。下午,我们赴南溪参观了隐在现代农村建筑夹缝中的衍香楼、立本楼、环极楼等几座楼。南溪据说以田园风光著名,可惜冬末,除了颠簸的小马路和萧瑟的草木外,似乎找不到惊喜。路过振福楼,司机说土楼公主(振福楼)与土楼王子差不多,而且还要门票,我们决定直接略过。衍香楼的文化气息非常浓厚,楼外大门上书“大夫第”,两旁对联是:“积德多蕃衍,藏书发古香”,横批是“诗礼传家”。跨进大门左侧是衍香楼,右侧是呈起伏状的围墙。主楼按八卦构建,内厅仿府第式建筑,有后堂、中堂、前堂,厅左右侧有厢房。厅内及楼外围墙、左右小门等雕刻精巧,墙壁上书画精美,龙飞凤舞。整体布局协调、统一、美观而实用。在冬日的阳光下,衍香楼一片静谧,就连悬挂的灯笼都洗去铅华。没有喧哗的游客,没有火热的叫卖,我们小心翼翼地登梯而上,生怕打破这份难得的宁静。立本楼在衍香楼之后,之所以去是惊讶于残墙的高大。出乎意外的是,残缺美却如此惊艳。穿过狭小的过道,接近正门时,危墙陡立,沧桑中隐着霸气,像极了电影里西北荒漠中的建筑残垣。大门左右刻有:立纲陈纪,本固邦宁。跨进大门,只见蓝天之下,枯黄的芭蕉、金灿的土墙、坍塌的楼阁组成了一副奇妙的画卷,岁月如梭,痕迹斑驳,让人震撼。环极楼最大的特点是抗震性能特强,300年来历经多次地震,据说1918年永定7级大地震,附近田里的泥浆水喷起几丈高,余震数次,环极楼正门上方第三、四层厚墙被震裂,裂口近20厘米,长近3米一尺多宽。可是地震过后,由于圆楼的向心力和架构的牵引作用,裂缝竟奇迹般地慢慢合拢,仅留下一条细长的裂痕,而整个楼体安然无恙、巍然屹立。此外,在环极楼的中心点上,用力跺脚或放声呼唤、歌唱,可以听到十分明显的回声。一位村民大哥站在中心点放声高歌,竟现几分空灵。我们入楼的时候一位老妈妈向我们收15元的参观费,后来才知道老妈妈已经94岁高龄,抗震特健康啊!结束南溪的参观,也结束了我们的永定之旅。客家人的热情好客,客家土楼的巧夺天工,深深留在了我们的记忆之中——艳阳之下,群山之中,土楼传奇!离开南溪,驱车北上,赶往连城的培田村。2个晚上的米酒放到了一位同伴,加上气温陡降,前往培田的路上,时间显得漫长了一些。进入村口,漆黑的夜,寒冷的风,让大家下来直跳脚。吴家大院是座大宅子,雕栏画栋,敞开式的院落,冷风呼啸而至,室温等同于狂野的气温。赶紧办理入住手续,房间倒也有几分古风,但麻烦的是窗户镂空却没有玻璃格挡。到厨房点了菜,就等着开伙。然后到门厅处小坐,结果几个人弄了个阴森的笑话。叶SIR躺在躺椅上,面对夜色,念起了三字经(好像)。我说,叶SIR,要是这里灯全了,你在这里念,听着就可怕了。飞哥冷不丁地说,不如……椅子上没人,却在嘎嘎摇,然后飘出诵书声?听完汗毛竖了下,然后狂笑。晚饭颇有地方特色:米冻、芋饺、三黄鸡……只是餐厅在天井附近,冷得紧,赶紧扒饭。吴家大院的晚上风平浪静。次日清晨,在木门的嘎嘎响和同伴的问好声中,醒来。在早饭上来之前,出去溜达了一下。果真是个好地方,村落里的宅子保存的比较完好,庭院深深,小巷曲折。这座村子以吴姓为主,祖祖辈辈出了很多名人贤达,包括周总理旅法的同学、中国美院的教授等等。在二灼堂遇到了一位大姐,通过她请到了一位当地人担当我们的导游。早饭之后,就由吴导带着我们转。简单介绍下培田古村,被誉为“福建省民居第一村”。因为培田的祖先给这个面积仅13.4平方公里、住户300多家,村民仅1000多人的小小村落留下一笔巨大的遗产:培田村保存着30幢大宅、21座祠堂、6处书院、1条千米古街、2座跨街牌坊、4处庵庙道观,总面积达到7万平方米。全村建筑的博大、保护的完好、珍藏品的多、文化底蕴之深,为外界所叹服。这里的古建筑具有鲜明的中国南方明清时期古建筑的风格,一般房屋的外墙为青色的防火砖构成,内部多为木制架构,门楼泥塑加石雕,屋脊飞檐彩陶,内部的梁檩窗屏多用木刻雕花彩绘漆画。培田村的民居群落有“官家”与“百姓”之分。“官家”的房屋分别为“大夫第”、“进士第”门楼。楼内规模很大,多数是庄园休闲隐居式的建筑,有所谓“九厅十八井”之称。九厅,即指门楼厅、下厅、中厅、上厅、楼下厅、楼上厅、楼背厅、左花厅、右花厅等9个正向大厅。十八井即指五进厅共五井,横屋两直每边五井共十井,楼背厅还有三井,共计“十八井”。培田民居以中轴线为中心向两边扇开。庭院深深却又齐齐整整,每个天井里都有数量不等的房间,周围都有可以自由开关的门通往外面,关起门来一个院子就是一个独立的单元。培田人有“培兰植桂”的雅好,不管房子大小都在主厅的天井中间塔一个亭子,里面种满了兰花。 我们从村口的牌坊开始,沿途参观文武庙(全国罕见的孔、关二圣同祭的庙宇)、继述堂(培田最大的民居建筑,第一次看到三合土造的地面居然跟石头一样)、都閫府(武进士吴拔祯父亲的宗祠,仅剩废墟,以一对双斗龙旌桅杆、四绝碑等知名)、衍庆堂(全村祭祖、集会的场所,设有不肖子孙面壁思过的暗室)、容膝居(妇女学校,家法族规在这里有清晰的展示)、工房门楼(雕工华丽,技艺高超)、锄经别墅(男子学习农业知识的地方)、衡公祠久公祠(斗拱设计,彩绘雕工都堪称一绝)、进士第(武进士吴拔祯故居,出了多名进士、留学生、硕士、博士、教授等)、南山书院(被当地人称为“入孔门墙第一家”)、济美堂(中堂天子壁双面镂空鎏金雕刻堪称国宝)、二灼堂(吴家大院的兄弟,雕刻精美)。总体上说,培田古村文化气息浓厚,俊杰辈出,诗书传家,建筑中蕴含着丰富的传统文化。对距离传统越来越远的我们来说,这是一次很好的学习。中午,我们在二灼堂的那位大姐家吃饭,冬笋烧肉、土猪肉、粉干、米冻等原汁原味的农家烧法,佐以米酒,惬意之极。结束培田之旅,我们返回龙岩,小小转了下,买来当地特产龙岩花生(俺妈吃过一次念念不忘的好东西)。接着团友们先行火车返杭,俺则饱受烟熏火燎和寒风低温,硬座连夜奔到福州,然后转动车回温。借道福州时,逛了一下三坊七巷,与河坊街相似的一个地方,一个出了冰心、林觉民、严复等大家的地方。没想福州这么堵,差点误了动车,这是后话了。 |
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