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兔年春节一家三口西安游1-羊肉泡馍，我们来啦！ |
| 2011-02-17lvping.com |
| 春节出去旅游，是我们一家三口的保留节目，忙了一大年，不愿意沦丧在你来我往的拜年中。但是今年还是和往年有点不同，因为南方的冻雨，一直没有定下来去哪，从贵州，到张家界，再到温州的雁荡山，在地图上着实画了许多圈圈，后来还是沉浸在古风中的女儿，帮助我们公母俩下决心，就去西安！于是从携程上订了往返的机票，又买了西安的攻略，一家三口四天的自游行开始了。确定大年初一从家走，因为是中午一点的飞机，所以并没有太着急，但是早晨一下楼，哇，秦皇岛沉浸在一片白色世界之中，连夜的大雾，树上结满了美丽的雾凇，是多年鲜见的美景，可惜我的心里来不及欣赏这美色了，因为大雾，高速公路封闭了。赶紧打电话、找兄弟，好不容易上了高速（公路管理的大哥不要发怒也），但是因为雾大，一直不赶快开，知道过了唐山，才发挥我家小车的优势，赶到机场，办登机手续，托运行李，哦，有惊无险的早晨！出来旅游，无非是看美景，品民俗，当然还有——享美食！这次我家负责美食工作的是老婆，一路上，羊肉泡馍、比昂比昂面（打不出那个字来）、饺子宴腊汁肉......已经惹的口水直流了。所以预定宾馆时，就安排在了回民街的旁边，当然我还有一个私心，就是可以拍钟鼓楼的夜景。下了飞机，到达t2航站楼，取完行李后，首先在出站口的一个高铁售票点买了第二天去华山的票，初步领略了西安人民的沉稳劲，接下来的几天，还将多次感受。乘机场大巴，四十分钟停在了鼓楼对面的美伦酒店，我们住在旁边的钟楼饭店，只需要走几步就到了。于是，羊肉泡馍，我们来啦！办完入住手续，我们就来到对面的天下第一碗——同盛祥。来西安之前，妈妈曾说，这里的馍，要自己掰成黄豆粒大小，服务员统一收走后，随便给你一碗，说对了一半，是要自己掰，但是人家的碗是带标号的，可惜了，妈妈没有口福啊。吃过泡馍，说实话，没觉得忒好吃，但是对西安的油泼辣子却顿生好感，不狠辣，但很香。吃过泡馍，正式进入回民街，其实这是几条街的统称，全是各式西北的美食。吃了著名的平娃烤肉和柿子饼后发现一个现实问题：肚子没有想象的那么大！只好看着流口水了，顺便说一句，这几条街也是古迹连连的地方，如清真大寺都在这里。之后的几天里，面条、春发生的葫芦头泡馍、樊记腊汁肉夹馍......都一一成了腹中餐。但是也领略了西安这里的餐饮服务，并不是以多赚钱为目的，包含了西北人民的洒脱，比若说，腊汁肉加馍，不到八点半绝不卖，任你排队到了街心。这样做，当然会少赚钱，但是赚钱的目的呢，不也是争取一份休闲吗？另外，这里的餐饮业，似乎以减少人工为核心，无论是春发生，还是德发长，都要自己到柜台点餐，小票也不要交给服务员，而是他们推着做好的饭菜逐桌核对，当然省了人工了。我在德发长吃饺子时，去一趟卫生间，发现服务员已经开午饭了，这在我们这里是不可想象的。西安四日游，没有感受太多的民俗，却在美食品尝的过程，感受了一些与生活的城市不同的地方，也算是一得吧。 |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d7-r1318227-journals.html208阅读 |
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