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福州吃游（四） |
| 2010-11-18lvping.com |
第三日，闽江游。第五站：闽江公园要说福州城区，交通啊人流啊，都是挺多挺乱的。开出租车的朋友最牛，在人流如潮的地方也能做到横冲直撞，把我吓掉半条小命。因此，老李把我带到风景如画的闽江边，感受一下福州的另外一种福——疏朗而悠闲的闽江公园。前文说过，习近平主政福建时，在闽江福州段，从西到东建起百里之遥的滨江绿化带，而这绿化带，在市区便是闽江公园。从福州城区到闽江公园，打个车很快就到。来几张图片吧，不用赘述，确实当地人悠闲生活的好去处。   第六站：达道武仔牛肉店这是老李重点推荐，也确实是我吃过的最特色的牛肉馆。    我们吃过的牛肉汤，一般都是西北风味，大量调料熬成的汤。而这家躲在小马路上的老字号，却真正保持了牛肉的原味，当你喝着汤，品味牛肉时，你会很真诚地告诉自己，嗯，对了，这就是我心目中牛肉的真正味道，牛肉的原味。晚上，我拖住老李，再赴破店吃海鲜，海鲜仍然还是我的最爱。第四日：依土捞化，回程好了，最后一天到了。宾馆里睡了个懒觉。中午，老李带我前往福州又一老字号：依土捞化。还是在一条小马路上的一家路边简陋小店。   捞化，福州名吃，主食是产自莆田的兴化米粉，得知就是把粉及其配料，置于大眼的铁丝网勺，深入沸汤中“捞”一“捞”，近乎北方的“涮”，不过入汤似乎更有深度，勺的容量也显得更大，一“捞”一碗，而汤料，则又是大量的海鲜以及猪肠等料。进店的时候，几乎桌桌皆满，只好到店外面过道里随便一坐就呼啦啦的吃。要赞叹的依然是汤，其实不用多加描绘，你完全凭想象去描绘那个汤将有多鲜，文字的力量有时候很苍白。匆匆吃游了一遍福州城，远远谈不上深入。不过，心理很是满足。和老李告别，还有些不舍。朋友们如果想去福州，老李倒是个不错的向导，哈哈。
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| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d164-r1313366-journals.html175阅读 |
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