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华梅西餐厅的俄式大餐 |
2010-09-19lvping.com |
知道哈尔滨的俄式大餐非常有名,临来前在网上查了查,出名的有华梅西餐厅和马迭尔西餐厅,据说,哈尔滨的华梅西餐厅与北京马克西姆西餐厅、上海的红房子西菜馆、天津的起士林大饭店并称为“中国四大西餐厅” 。既然在哈尔滨就待一天,午饭就到华梅西餐厅去吃吧。西餐厅在中央大街中部,是一座典型的欧式建筑。一楼装饰得很简朴,甚至有些简陋,大厅两侧围有黄铜护栏,都是小餐座,适合小范围的聚餐;二楼则号称是莫斯科“克里姆林宫”的风格,穹顶饰有金色花纹浮雕,枝形吊灯华丽璀璨,四壁挂着俄罗斯油画,大厅两侧还各有一尊裸女塑像,典雅气派,充满异国情调。点了红菜汤、俄罗斯田园沙拉和罐焖牛肉,主食是面包,感觉红菜汤味道很淡,田园沙拉量足爽口,罐焖牛肉也还可口,价格也还好,虽然还要收6元/人的餐位费。不过,大概是老店吧,菜的品相实在一般,离“精致”差着十万八千里。罐焖牛肉是装了个盘端过来的,不知道是不是没端稳,汤水滴了一盘子,就这么堂而皇之地往面前一放,倒是我少见多怪了。服务质量亟待提高,服务员的做派,简直就像小时候看的电影里计划经济时代的国营饭店风格;服务员形象气质更是一般。还有那些缺边少角的餐具,让人大跌眼镜。这方面,跟上海的西餐厅没得比。照片传了几遍都失败了,更多游记和照片请至以下链接浏览:http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1234516357_1_1.html |
转自:http://www.lvping.com/showjournal-d151-r1308144-journals.html149阅读 |
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