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厦门小吃攻略 |
2011-07-29lvping.com |
旅游当然少不了吃喝玩乐咯。其中吃为头等重要的事情,加上为体会当地特色,最最实在的就是吃咯。厦门小吃又种类繁多,品种多样,在厦门呆了这么久,吃吃喝喝了不少,也有一些心得,跟大家分享下咯。 1.原巷口鱼丸 这是很早的一家鱼丸铺,在厦门小吃界里也算大名鼎鼎了。其以皮Q馅香而著称,汤头很美味,很足。其历史悠久,又赋予其鱼丸精神,小小的鱼丸还进了人民大会堂,百年的风味,从未改变,一直在尊崇着祖辈的手艺和从商操守。 有很多连锁店:鼓浪屿龙头路62号、106号,中山路桥亭街1号,厦大富万邦商业广场一楼 2.也味休闲驿馆 这是一家以“家”为主题的餐馆。亭台楼阁、馥郁花香、私房菜系,都能让你感受到无限的轻松,都能让你宾至如归。也味大漠风沙鸡、苦笋九转肠、四季金包银等等,都是不可错过的美味。 中山路442号2楼(金后酒店旁) 3.星鲨物语 这是全国首家鲨鱼概念餐厅。整个餐厅与鲨鱼的身体构造完全符合,并且以鲨鱼为主题,逼真的造型设计和美味的鲨鱼食品,一个奇特的、浪漫的、科普的浪漫之旅就此开始。味道很赞。关键是尝试下站在鲨鱼口的感觉,以及在鲨鱼肚子里吃鲨鱼的快感。 桥亭街1号。 4.乌糖沙茶面 “上午营业”,“卖完就收工”。人气“爆棚”的原因在于汤头,“非常浓郁”,沙茶酱量“足”且味道“正宗”,“香甜微辣”,面也“很有弹性”。配料“自选”,价格比同类店“稍贵”,不过“物有所值"。没错,就是乌糖沙茶面喔。 民族路60号 5.黄则和花生汤 “有名”的老字号,人“不是一般的多”——“排队买票”、“排队取餐”、“等座用餐”,场面“相当壮观”。花生汤“老少皆宜”,花生“糯糯”的、“甜甜”的,“热乎乎”来一碗,真“舒服”。就是环境“不太好”,也“毫无服务”可言,可能“老字号都这样”吧。 思明区中山路22-24号(近肯德基) 6.1980烧肉粽 “非常有名”的小吃店,“沿着中山路走”,“一下就看到招牌”。肉粽“5元一个”,内容“非常丰富”,有肉、虾、粟子、蛋、香菇、卤蛋……蘸着“浓郁”的甜辣酱和花生酱,即使凉了吃起来,也“很美味”。如果再来上一碗沙茶面或扁食汤,顿时“完美升级”。 中山路步行街,近中山公园站或中山路站 7.黄胜记 门口永远是“人山人海”的景象。老板“非常豪爽”地发着“一大片一大片”的肉脯让人试吃,味道果然“不错”,“鲜甜可口”。价格也“不贵”,100块8袋“随便挑”,然后“送个小手提袋”装零食,确实“很贴心”。 龙头路95号 8.斯利美 “吃遍”厦门的各个刨冰店,“最赞的还算他们家”。“新鲜”的芒果搭配“甜甜”的果酱和“浓香”的炼乳,外加“被刨得绵绵”的冰,“超级好吃”的芒果冰就这么隆重登场啦;还要“强烈推荐”红豆芋头冰,“甜而不腻”,“小两口分着吃”,“感觉好好”。东西的分量、价格也都“很实在”。可惜地方太“迷你”,每次去都要“抢位子”,有时还得“端着站门口”呢。 禾祥西路9-3号 9.张三疯奶茶铺 鼓浪屿“从来不缺乏艺术气息”,街心花园前的奶茶店也是如此。“大块的色彩”和“一幅幅油画”表达了“浓重的流浪色彩”和“自由想法”,一面“镶金边”的大镜子“让这种美好加倍”。店里的服务生很“年轻”,很“可爱”,跟他们问路的话他们都能“热心”地告诉你。奶茶咖啡冰淇淋,可以外带,可以堂吃,味道确实“蛮好”的。有机会的话还要来。 鼓浪屿龙头路266号 10. 浮屿大同鸭肉粥 据说正宗的“只此一家”,“别无分店”。粥底不是“很厚”,米粒“分明”,鸭肉“滑滑嫩嫩”的,一口下去“有粥有肉”,“相当鲜美”。还有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种可选,“最经济美味”的当属油条——“脆脆香香”的,在粥里“浸一下”,味道“超赞”。 厦禾路174号(大同小学对面) |
转自:http://www.lvping.com/showjournal-d21-r1329142-journals.html159阅读 |
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