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2011 台湾行（四）~9.23 东港 |
| 2011-10-10lvping.com |
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2011 台湾行（四）~9.23 东港 从小琉球搭乘12点的船，到东港12点半，弟弟早已在码头等待我们的归来， 我们前往码头旁边的鱼市场内，因为时间还早，所以渔船尚未回港，看不到壮观的渔货画面。 弟弟迫不及待的说要去吃东港才有的“肉稞”，说是其他地方可是吃不到的， 肉稞是一种米做成的稞，上面放上香肠，肉及樱花虾，撒上香菜，再淋上鱼汤即可， 浓郁的鱼汤是肉稞很重要的部分，是用鱼肉及鱼骨熬到肉化到汤里，非常的香浓。 弟弟强调一定要放点蒜，味道会更好；我先试了一口没有蒜味的汤再放蒜末，放蒜后的滋味果然是不错 摊子的阿婆给上了一碗肉稞外，还会再附上一碗撒上香菜的鱼汤。 4人吃了都赞不绝口，连上海男友回到台北后，都说他非常怀念那个味道。 说这是相当花时间的小吃，而且非常便宜，一碗才50元台币。 第一摊吃完后，当然继续我们市场内的第二摊~当地相当有名的“现做旗鱼黑轮” 这摊的旗鱼黑轮是用旗鱼肉做的鱼浆，裹住一片水煮蛋，先用低温油固型， 购买时候才回高温油再炸过，我们点了几样不同的鱼浆制品，品尝一下。 男友吃的时候，突然说：这很适合配啤酒，看来他越来越适合台湾食物了。 二摊吃完后，我们开始采买东港才有的樱花虾，要带回上海。 樱花虾是东港独特的海虾制成的虾米，全世界就是台湾东港及日本静冈县骏河湾才有， 台湾把樱花虾用来炒饭，炒米粉是很普遍的料理方式， 男友回上海后用樱花虾肉末蒸蛋，也特别的鲜香下饭。 东隆宫 买好了伴手礼后，我们前往东港最著名的东隆宫，隆宫在光绪年间就有的庙宇， 寺庙非常的华丽，东隆宫最著名的就是三年一次的“烧王船祭典”， 在1997年曾经特别南下跟着在地的朋友，随着祭典绕境并跟着到海边看烧王船的活动 4人逛完庙宇后，还是一群爱吃鬼，买了庙旁相当知名的龟苓膏带回去 离开东隆宫前往屏东住处，买了“大肠包小肠“的台湾小吃给男友尝试， 大肠包小肠就是糯米肠切开，上面再放上洋葱 调料，包着香肠的一种小吃， 行经万丹，忍不住还是下车吃了一盘相当有名的”阿国臭豆腐“ 在斜对街的“老李羊肉“也是不错吃的店，但是天气太热，还是取消吃羊肉。 因为今晚要在弟弟家吃饭，要准备去菜市场买菜，男友说要做上海味的糖醋排骨， 并且还加上台湾的水果“百香果”，用水果原汁，代替糖醋，更有一种果香味。 |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d1364-r1335676-journals.html230阅读 |
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