[游记]越南旅游散记[六]-喝咖 越南旅游散记[六]-喝咖

十四世纪以前，越南的语言是沿用我国的汉语，到了十四世纪之后逐步发展变化成喃语，直至变成今日的越南语。越南语的拼写与汉语拼音颇为相似，也是由abc之类的字母组成，不过是没有W和F这两个字母的，比如HA NOI就是河内，HA LONG就是下龙；也同样标有声调，而且比汉语拼音多出两个来，共六个声调。虽然拼写形体接近，可发音听起来却差了十万八千里，对于我们简直太困难了。

在河内和下龙湾，总能遇到多少懂听识讲中国话的越南人，所以交流起来觉得比较容易。可并不是所有的地方都象河内和下龙湾，有的地方的人可能听得懂英语却不懂一句中国话，海防就是这样一座城市。在那里，我们只能用蹩脚的英文和手语问路买东西，如果遇到连英语都听不懂的摊主，只有找出纸跟笔依靠勾勾画画来讨价还价了。

海防是越南的第二大港口城市，只是进入市区前途经港口货仓却没有看到最初料想的喧嚣，更多的是旧船舶车辆的静默。

近郊路两旁的民居构造与河内不相上下，不远处间或穿插有坟墓，坟墓修葺得相当奢华，规模和造坟的用心程度不亚于建一套房子。据说这一带的人是很注重土葬的，尤其是对过世的长辈，经常会有多次翻新迁移的壮举，至于死者生前是否得到孝顺则是另外一码事儿。 环游世界网版权所有 未经许可严禁转载 www.hysjw.cn

青年广场在海防市的中心，实际上那是一栋遗留已久的法式建筑，两层楼，窗很高，明显是空置的，粉色的墙体早已斑驳褪漆，时而有小孩子在广场的空地上嬉戏奔跑。

广场的左侧聚集着很多灿烂的鲜花摊档，午后炎炎的阳光下，肤色黝黑的卖花女眼中对匆匆而过的行客流露着期待。其中，不少花儿我都叫不出名字来，但一打听价格非常便宜，一个扎有三十朵白玫瑰的精美花篮只要两万越盾，才相当于人民币十元多点。

沿广场四周走去，是大大小小的街巷，咖啡馆和小商铺一样多。从河内到海防，我发现越南的咖啡馆远远超过了餐馆的数量，不知道这是不是沿袭了法国人的浪漫。其实，越南本土产的咖啡本身就很出名，出口量在亚洲区域也是数得上的。

驴友忍不住拉着我进了一家Quila的咖啡店，客人很少，环境挺幽雅，价目表上英文标注的品名有许多种，价格一点都不贵，从三千盾到一万盾不等。我点了一份加Icewine和冰块的黑咖也只花了八千盾，味道真得是纯正香浓，口感跟国内的截然不同。

不过说来惭愧，正是这杯咖啡，害得我一个小时后逛街时开始头发昏心发慌手心发麻。起初，我以为有人在咖啡中做了手脚，后来才从另外一家店主那里了解到可能跟咖啡的浓度有关，本地的咖啡按浓度分为一号至八号，数字越大代表浓度越高，如果饮用者未用餐或者用餐少的话，是不大适合喝高浓度的。我午饭因不合胃口是吃得较少，由于语言交流上的障碍，侍者没有提醒过浓度的问题，就算自己平日少碰这种东西，可也不至于搞成这样，这远比驴友水土不服狼狈得多。 环游世界网版权所有 未经许可严禁转载 www.hysjw.cn
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