[游记]迪拜游记（二）-心急吃不上热豆腐

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五星级酒店提供的是最高级的服务，登记入住手续都安排在专门的贵宾登记处，有专门的休息处，也有服务人员及时的送上当地的特产，有著名的椰枣（一种生活在椰枣树上的特产），也有当地的阿拉伯咖啡和红茶给人以宾至如归的感觉。

在第一家酒店登记办理手续时是如此，在此后的几家酒店中也都有同等的接待程序。但很遗憾的是，贵宾式的接待却没有接待的高效率。

也许多数的接待都仅仅是一对一的客户服务，也许是中国的护照让外国人无法辨认。在突然有五个人以上的一队人马进入了一个接待程序时，登记人员在计算机前就乱了手脚，虽然都有事前几个月就定下来的预约，但仍然无法提高效率、缩短登记的时间。

进入第一家酒店时是清晨六点不到，除我们一行之外本就没有其他客人，连早餐都尚未开始，但却足足等了一个多小时。原以为这是个特殊的情况，当事后几天都是如此时，才发现原来五星级酒店也只能提供这种效率的服务。

为多参观一些建筑，我们一行人特别每天换一家酒店，以开阔眼界，可以更多的了解这些世界著名的酒店建筑。于是每次的转店入住时都同样被这种低效率浪费了大量的时间。尽管这种贵宾式的接待对每个客人都安排了专人负责带入客房、有专人负责搬运行李、有人送枣送水、有人在客房中介绍各种设施的使用方法，包括告诉客人哪些是酒店免费提供的食品、红酒、用具等，但都无法弥补客人时间被浪费所带来的苦恼。也许阿拉伯人的时间富裕了，因此他们根本不把时间与效率放在比享受服务更优先的位置。

宗教是优先的，因此一天之中要有五次的定时祈祷。哪怕是敌对的战争对峙到了这个特殊的时间双方都会先停止射击，等祈祷之后再继续战斗（也许这是个笑话，但导游都这样解释着游客提出的问题）。每年都有固定的斋月，这也是固定要保证的时间。宗教在规范着人们的信仰，同时也变成了形成现有生活习惯的最重要因素。

这种效率的低下还来自于生意的火爆。迪拜约有一千四百家各种酒店与住宿业，从最昂贵的七星酒店到价格最低廉的一张床位，约可接待40万外来人口，加上各种用于出租的住宅、别墅等，就数不清其日接待的能力了，但各种酒店的接待能力在旺季都基本处于饱和状态。

五星到七星酒店住房价格差异很大。标准间的面积可以从50到170平方米/间，最贵的标准间日租金15000元人民币。豪华间与高级套房的日租金则从20000元人民币至100000元人民币不等。但是最便宜的床位（多人间或通铺）则只有70元人民币/天，让人们可以有更多的不同选择。

正是由于这种客满为患的现状，在度假的旺季常常要有一个月以上的房间预定期。预定客房要先交全额费用，并且如果取消预定还不退钱，视同于消费了。刚到的客人都希望能尽快的进入客房，以便安排其他的行程，但入住了的客人则可以在午饭之后退房，再加上打扫房间的时间，则大多数新入住的客人都要在二、三点才能真正入住。

除了行程之外，不管是当地人还是游客都会在中午的暴热时留在有空调的房间里，直到下午三点半之后才开始各种活动。许多商业也是在三点半之后才营业，这就难怪酒店的服务并不在乎下午三点之前的时间浪费了。

更多的游客则将这段时间用于参观各种建筑，午餐和观赏海景了。

迪拜现约有140—150万人口，但本国人只占约五分之一，更多的是非本国公民的外国人，已经形成了世界性的劳务市场与旅游市场。形成了本国人雇用他国人提供经营活动与服务劳动的格局，本国人则更多的是享受雇用之后的成果。

正是由于这种外来人口的集中度与游客的集中度，才使酒店与旅游业的发展成为了经济活动中的重要部分。酒店不仅仅供人们居住，其本身也成为了建筑艺术，成为了参观与旅游的活动项目之一。

人们无奈于这种奢侈而低效的服务，却又同时融乐于这种休闲之中。

迪拜游记（一）——初来乍到

迪拜游记（三）——特殊的历史与制度

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