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今秋扎兰屯地产沙果 成为＂抢手货＂ 2007年10月10日
11:00:27 内蒙古新闻网
2007-09-28-11-14
正值沙果收获时节，记者无意中发现，在扎兰屯市早市市场上，往年一堆堆的沙果如今却很少见。个别摊位的沙果价格贵的惊人，每斤5元的、3元的，就连平时不放在眼里的落地果的价格也达到了1元多。据了解，在各乡镇的农贸大集上，沙果都被一辆辆的卡车运往了周边的省市，一时间，扎兰屯市的地产沙果成了商贩们的抢手货。
沙果学名黄太平，是大兴安岭南麓特产。沙果酸甜爽口且营养丰富，含多种维生素、矿物质、微量元素和糖等成份，尤以硒、锌及抗氧化因子最为突出。地处东经15—150度、北纬35—58度之间的扎兰屯市，绝大部分耕地、林地、草场、河流远离城市、远离工业区，空气清新、河流清澈，土地肥沃无污染，加上大量的农家肥，非常适宜沙果树的生长。但在90年代末期，由于人们认识不到沙果的营养价值，沙果几分钱一斤。沙果成熟时，由于没有人购买，满地的熟果，果农只好用来喂牲畜。果贱农伤的年代，许多果农们只好忍痛将多年栽植的沙果树砍掉当柴烧。
近几年，扎兰屯市提出“创新品种，创优品质，创响品牌，将扎兰屯建成绿色食品基地和生态旅游城市”的发展战略，积极引导农民发展绿色食品种植、养殖及深加工。作为“国家首批绿色农业示范区”的扎兰屯市在成功的承办了两届呼伦贝尔绿色食品节后，作为绿色食品的小小沙果价格年年攀升，各大宾馆将沙果作为招待宾客的上品，外地客商也纷纷上门抢购。
为了让绿色产品走上餐桌，提高沙果的附加值，2006年10月从事饮料行业18年的扎市长征饮料厂，通过深入研讨、反复攻关，成功地采用先进的冷破、榨汁和UHT超高温瞬间杀毒工艺，提炼加工出解酒爽口的理想绿色天然饮品沙果汁，并取得了国家流通产品认证，申请了“绿标”。纯绿色产品沙果饮料一上市，立即成为酒店外销的佳品。据了解，把沙果加工成汁这在全国还是唯一的一家。
据统计,2007年，扎兰屯市沙果种植面积达到30000亩以上，产量在1200多万公斤左右。9月中旬，这个市的沙果刚下树，就被提前预订的果商们抢购一空，价格也由往年每公斤0.8元卖到了1.6元，翻了一番，仅此一项该市的果农可增收200多万元。(王伟红)
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