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[游记]流窜日记之呼和浩特买茶记 |
| 2007-12-02 battlecn.net |
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流窜日记之呼和浩特买茶记 奔波了一天,能在这异乡的临时落脚之处用那套廉价的旅行茶具,泡上一泡刚刚上市的铁观音,确实是一种享受。 这是家在呼和浩特火车站附近的一家商务酒店,设施一般,价格也不是很高,邻街。 今天出去预定音响设备和主持人的时候,在车里看到一段路有很多家茶庄,便想:回来的路上宁可自己走路也到那几家茶庄看看,是不是有新秋茶过来了。去了几家,不是价格高的离谱就是用点黄金桂那对付我,感觉比较失望。最后还一家的时候我几乎就放弃了再进去看了。不过最后还是进去了。迎接客人的应该是老板娘,一个四十多岁一看上去就是典型南方人模样的女人。她一边热情的招呼我,一边将随手泡开关打开。 我一边看着货架上的茶具,一边仔细的闻着屋子里的味道,看看是不是有那股子观音的韵味。看见了一只白色的盖碗,想到自己带的那套茶具里厚厚的盖碗就有种要买回去换掉原来的想法。 打听了下价格,她要的价格很低,而且已经感觉出来她是福建人。这个时候水开了。“您平时喝什么茶?”“铁观音、岩茶,偶尔喝点普洱”我答道,“我们这有刚到的新茶,试下吧,铁观音平时您喝什么口味的?”“清香型的……”这个时候,从屋子最里边出来了个四十多岁的男人,应该是老板吧,我想到。他没说什么,去到保鲜柜那,从里边拿了个装茶的口袋。 “一起尝下这个新到的秋茶吧,这位老兄。”不等我说话,已经用茶匙装了些茶放到了盖碗里。“典型的福建茶人”我心理暗暗想到。 一边聊着天,一边看着老板在那洗茶,冲泡,分茶,已经嗅到了那几天没有闻到的观音韵,心理突然有了股子莫名的要喝的冲动。老板冲泡茶的动作很稳,当他把茶送到我面前的时候,我几乎都忘记说谢谢了,拿起茶来深深的闻了下,确实是那股子久违的铁观音的味道,很舒服。细细的品了小口,茶慢慢的滑入口中,顺舌头两侧滑落,咽下……观音韵啊!!舒坦!!! 二道水、三道水之后,老板轻声的问到:“怎么样?”“典型的安溪清香型观音,相当不错,看叶体肥厚,颜色鲜亮,隐隐的象蒙了层雾,这是我今年喝到的比较不错的一泡茶了。”我赞道。“谢谢这位老兄,您识货!” 被卖茶的夸赞,我暗自得意了下,不过马上又警觉了下,核计这小子这茶价格不会太低了,这要真不买他的茶可真有点说不过去了,真买的话他喊个大价钱,我绝对不会甘心的,我这边心里头嘀咕的当口,他给了我个台阶,“这位老兄,您给个价怎么样?”“毛茶200块左右,自己挑的话成本300不到的样子,我觉得您这茶再不卖也得喊个500到700块一斤吧?”“哈哈……”他和那个女人一起笑了起来。我有点蒙了,难道走眼露怯了我?? “您前边说的都对,后边这个就有点差距了,这茶我卖380一斤。”我确实没想到他会卖得这么便宜,按我在沈阳一些茶庄混的经验,如果老板稍微狠一点点,这茶应该在600左右的价格。老板模样的人看我不出声,他说道:“我们是种茶的,因此很多东西都是我们自己做,所以我们做的茶价格能比别人的低一些,这也是我们能在这里立足的根本,这样说老兄明白了吧?”很诚实的茶人,很地道的茶,我心里头由衷的赞叹到。 买了二两茶,小包装真空包之后,又买了那个青瓷的小盖碗,之后又和老板交换的名片,相约以后有机会他去沈阳和我联系之后,我离开了茶庄,边走边想着那个老板的话“我们能在北方落脚站稳了,依靠的就是价格优势和货真价实,由最开始的保本经营拉住顾客,到现在的薄利多销,我们经历了各式各样的辛苦,等有机会,我们还要去东北,去沈阳、长春、哈尔滨,把我们的茶庄开到各个地方。”
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| 转自:http://bbs.battlecn.net/read.php?tid=1015932208阅读 |
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