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[游记]丽江地图的背后(古城及周边小镇全攻略) |
2007-07-16 7134.cn |
美国诗人庞德在他著名的《比萨诗章》中写下“雄踞丽江的是青翠映衬皓白的雪山,洛克的世界为我们挽住多少记忆,云烟中依然飘摇丝丝的记忆……”“湍流的江水石鼓旁,秘藏着两件传世宝……” 地理位置: 丽江位于云南省西北部,与大理、迪庆、四川的稻城属于同一旅游版块。如果假期在5—10月,且时间足够,完全可以将这块地方纳入同一次旅行计划。 历史文化: 丽江古城是世界文化遗产,国家级历史文化名城,所以必须对历史文化做一点了解。 丽江古城始建于宋末元初,据今已有800余年历史。南宋末年,丽江土司木氏先祖将其统治中心从今天的白沙移至狮子山麓。开挖西河,营造城池,称“大叶场”,因古城地形似大砚台,城西南又有神圣的文笔山,明代纳西土司木生白便取其巨笔大砚、文脉旺盛、地灵人杰之吉祥寓意而取古城之名曰“大砚”,古音“砚”“研”相通,因此后来就写成了大研。明以后,改称大研厢,至清,称大研里,民国以后,称大研镇。 丽江古城在建筑布局上未受“方九里,旁三门,国中九经九纬,经途九轨”的中原建城礼制的影响。古城面积3.8平方公里,“城依水存,水随城在”是它最大的特色。古城没有规矩的道路网,而是依山就水,不求方正,不拘一格地随地形建房立街,房屋层叠起伏,错落有致。道路亦结合水系、坡势而建,曲径通幽,不求平直,形成空间疏朗和谐的街景。 丽江古城的水源自古城北面约一公里处的黑龙潭,至玉河桥(古名双石桥)下分成三条河流。其中,中河是自然河;西河则是木氏木司选择狮山麓建城修土司府时开挖的“护府河”;东河则是清代雍正元年丽江改土归流后,由官方组织人马开挖的用于灌溉下游农田的人工河。引三条河进入古城后,又逐渐分成很多条小河、沟渠,使满足古城居民的日常生活需要。现在则成了满足游客的需要了。 丽江土著居民为纳西族,其传统文化称“东巴文化”,包括“东巴字”“东巴经”“东巴舞”“东巴音乐”。是源于原始宗教“东巴教”的文化,其特点是崇拜自然、崇拜祖先。纳西族使用的语言为纳西语,且有文字称“东巴文”,原来主要用于“东巴教”经书及祭奠器物的书写,据最近考证发现,近代山区亦用于日常事务的记录。但后来更多地流行于山区。而古城文化则更多的是多种文化相融合的产物。 丽江古城之所以到目前仍保存得相当完好,主要原因首先是土司时代采取的开放、包容、兼蓄的政策对待外来文化;其二是古城、新城的分离,各自选择了不同的发展路子。解放初期,新政府仍在古城内,后来随着时代的变化,已经不能适应发展的需要,而古城中大多数房屋是居民的私有财产,政府部门遂迁出古城,经过近五十年和建设,成为现在的新城。古城房屋则在后来的严格管理下,基本保留了原貌。 丽江古城的魅力不仅在于其有一定的年份-——从可考证的历史看,已经有八百余年,更主要的是它是少数民族建的城,而且因城内随处可见的水流增加了其价值,更为主要的一点是北面的终年积雪的玉龙雪山为其天然的背景。这个背景可使人古城内可以“悠然见雪山”:清晨,田野山村尚笼罩在山岚迷雾中,而皑皑雪峰已沐浴在万丈曙光之中,金光四射。正午,遥望雪山不由人神爽气朗;傍晚,暮色苍茫时,玉龙山还在火红夕阳的映照下,霞光万丈。月明之夜,溶溶月光与郎朗雪峰交相辉映,极美。 气候及温度: 丽江的气候可以分为干湿两季。每年5—11月属于湿季,12月到次年4月属于干季。干季雨水稀少,而湿季的降雨量占了全年的90左右。干季绝大多数是晴天。而在七八月份则雨天居多,会有漫长的感觉。且雨天气温也会下降。 特别提示:在雨季到丽江的朋友,在带了必要的雨具的前提下,再带一件薄毛衣。为了外出的方便,可以考虑冲锋衣,也应该穿着防水性能较好的鞋。 丽江12个月平均气温:1月6.7度、2月7.8度、3月11.0度、4月13.6度、5月16.5度、6月18.2度、7月17.8度、8月17.2度、9月16.6度、10月12.5度、11月9.0度、12月7.0度。 曾经出现过的极端低温是-7度,而极端高温是30度。但一般冬季是最低-2度,夏季最高温25度左右。温差较大,早晚气温较低,白天太阳出来后就会升高。冬季白天也可以达到17度左右,而夏季晚上则也可能降至15度左右。 到丽江来的方式: 飞机 景区: 丽江大的景区包括:丽江古城、玉龙雪山、老君山、虎跳峡、宝山石头城、拉市海、黎明。 吃在丽江: 丽江是少数民族聚居地,说起吃当然无法与两千多年前就开始讲究“食不厌精、脍不厌珍”的汉族相提并论。但有些特色值得一尝。 待客最有名的称“三滴水”,据说当年木氏木司招待徐霞客用了“大三滴水”,共计108道菜,但我以为这大多数是学汉族的,不说也罢。 还是说常吃的吧。就是旅游中应该尝尝的。 丽江粑粑:有民谚:丽江粑粑鹤庆酒。可见丽江粑粑在丽江传统饮食中的地位。有咸甜两种。但一般食肆中卖的大多是踅来的。比较好的一家在七一街崇仁巷,过万子桥向东五十步左右,选材精细,现做现卖。 特别提醒:减肥中的MM以四人以上合尝一个为宜:)。 火腿及腌肉:为腌制后自然风干之物,色香味具佳。宜蒸、煮而食。火腿与当地土鸡合煮的火锅称“火腿鸡”,值得一尝。 鸡豆凉粉:用产于高寒山区的一种极小的豆类——鸡豆做成,色灰。可凉拌、煎后凉拌、直接食用未凝结的胶状物(热凉粉)。后者在大石桥顺水而下第一座小桥处有卖,就着水焖粑粑而食,十分过瘾。 米灌肠:以糯米、大米、生猪血混合后灌入猪肠,蒸熟即成,一般采用煎食。 酥油茶:有咸甜两种,但传统吃法是咸的,甜的是为了适应旅游而发展出来的。 乳饼、乳扇:煎炸而成。乳饼吃时散上少许白糖粉。 冰粉凉宵(虾):在四方街有卖。一种小吃。 腊排骨火锅:是用腌制后风干的排骨煮的火锅,风味相当宜人。在新城中有许多家,比较好的一家在象山市场内。可打的前往,市内起步价是6元,也可以在百信商场前乘8路车前往。人多的那家就是好的。但一般建议都是冬春季享受用。 洋芋鸡:估计是川味改制后的产物。但采用丽江高寒山区“太安”的洋芋,味道不错。 另外一些吃处集中在新城七星街内。 古城中的食馆主要以纳西风味为主,因了前面所说的少数民族的原因,一般两天左右就吃不到什么新奇的玩意了。 其他各种风味在丽江一般都可以找到。好辣者可以去古城中的宜宾面馆吃到较好的川味面条。过桥米线则在新城福慧路一带可以吃到比较正宗的。回族朋友可以在古城东河旁找到一家“哈记牛肉馆”,新城亦有多家,如在西安街、七星街、黑龙潭前。 住在丽江: 丽江目前宾馆、酒店、招待所、客栈林立,接待能力已经超过两万个床位。 宾馆、酒店、招待所一般都在新城内,从五星到无星都有。一标的价格是二星:110元,三星180元(最低价),可以以此做为参考价推算其他级别的。 客栈一般都在古城内。价格一般以一个床位计算,15至20元是基础价,旺季一般都会上浮。古城中的客栈一般都没有独立卫生设施,一般采取公用的方式。这是囿于以前丽江古城居民没有独立的排污方法而不得已为之,在四个月前完工的古城内的排污管重新完善,几乎所有的院子都有排污管接到总管中了。所以,当这次我去踩点时发现许多家客栈都在进行普改标的工程,估计以后古城内的很多客栈都会有标间――简易的那种,但价格可能也随之上扬吧。 行在丽江: 丽江古城完全是步行街。行在古城就变得没什么可以说的。但走得累了似乎没有可以休息的地方。所以提示一下:可以到路旁的各类吧中坐坐,喝杯茶什么的;或者是找个店进去与店主聊天,即使不买东西也不必要有心理负担;再者就是走得太深,已经没有商业的味道,那就进入某个居民的院落内,和他们聊天——幸好人民友好,至不济的方法是坐在房子的石阶上。但别坐在门槛上,更不可站在其上,纳西人不允许这么做的。 特别提示:如果你觉得自己迷路了,可以询问当地居民。另一个窍门是记住:顺水入城,逆水出城。 玉龙山景区:有七路车可以到达。起点站是红太阳广场旁前,票价8元,进山门票(40元)另算。如果人够多,可以选择一日五景(白水河、干海子、雪山、白沙壁画、云杉坪)的方式,包车前往。价格一般是120左右。 老君山景区:受季节、交通限制较多,自驾车方便前往。 虎跳峡:适合徒步者。从上游开始走的话,坐到中甸的车,桥头下。从下游走的可以乘到大具的车。到此一游都可以包车前往,顺便在回来途中看看“长江第一弯”。 宝山古头城:每天早晨在黑龙潭前不过桥左转前三十米处的“古头城小吃”处有车。但这种车会在出发前根据乡人的电话,城内各个农贸市场转上半天,此时千万别觉得太烦啊,因为他们不单是为游客服务的,乡亲的召唤相当重要的嘛。 黎明:有到黎明乡的班车可乘。 拉市海:可以在忠义农贸市场找到带小货斗的客货两用车。车窗上夹着“海南”或者“海北”纸牌的,随时出发。每人两到三元。 白沙:到金甲农贸市场乘到白沙的车。车窗上夹着“白沙”纸牌的,随时出发每人两元 束河:到福慧农贸市场乘到“龙泉寺”的车。车窗上夹着“龙泉寺”纸牌的,随时出发,每人两元 游在丽江: 古城面积3.8平方公里。常用的入口在北面的玉河桥,有四条路可以进入古城,三条是顺水的。另一常用的在西南面,那里靠近客运站。 对于古城来说,没有什么地方是必须去的,但同时也没有什么地方是不必要去的。登上位于城西边的狮子山,可以鸟瞰古城全貌;坐在河边有无数的酒吧可以让你泡得浑浑噩噩;多向深处走走(别担心迷路),可以让你远离商业,靠近古城;到纳西居民的院落聊天也许会有收获;黎明即起可以让你带走一些好片子;夏天,在河中趟水,让其他游客看你,而你装做无所谓。 有兴趣的可以看看古乐表演:古乐宫由宣科主持,表演以洞经音乐为主;东巴宫则以东巴音乐和舞蹈为主。 在古城可以是一天,也可以是几十天。可以感受一点生活在别处的感觉。 束河:是一个小村庄,十分宁静,没有商业味,后水极亮。更适合发呆。 拉市海:最适合的季节是候鸟来越冬的时候。可以到湖边渔民家中吃顿鲫渔,绝对不会失望。 玉龙雪山:常年积雪。景区内有三条索道,分别可以到达冰塔林、云杉坪、牦牛坪。冰塔林海拔4600米。 老君山:有号称“九十九龙潭”的高原湖泊,有百里杜鹃林。但季节以5—9月比较合适。 虎跳峡:到此一游者可以通过新修的栈道到达“上虎跳”。一般选用徒步方式,是目前国内较成熟的一条徒步线路。有高路和低路之分,体力一般者可以选用低路。 宝山石头城:称为建在巨石上的古城,这是一座和丽江古城风韵大异的古城,虽然它们年龄相若(石城比古城稍晚,建于元朝初年,但当它成气候时,古城还刚起步),虽然它们都是纳西人的家园。 黎明:适合自助旅行者。有国内面积最大的丹霞地貌可以观供观赏。 每个人心中都有不同的丽江,每个到过的人都在说不同的丽江,还是自己看看再说吧。 丽江古城客栈 旅行,是对一个地方进行的丈量,有时用脚,更多的时候是用心。 旅行,更多的是在追求一种生活在别处的感觉,这一点对于自助者更是。 于是,生活所必须的“住”就提到了一个比较重要的位置――当然你会有睡袋,但是,在丽江,特别是古城,你不需要睡袋,纳西人开在古城每个小巷角落里的客栈可以让你感觉到温暖。 说起古城的客栈,还得提到茶马古道。 茶马古道主要有三条线路:即青藏线、滇藏线和川藏线。它们都担负了连接藏地与汉地的任务。 早先,滇西北险峻的山路上,马帮是这里唯一的运输工具。骡马运出药材、牲畜,换回亚热带丝绸、茶叶。从唐朝开始,滇藏线茶马古道出现了。这条古道在云南的起点就是唐朝时期南诏政权的首府所有地大理。大理、丽江、中甸(香格里拉)、阿墩子(德钦)是这条线路上十分重要的枢纽和市场。滇藏线所运输的“茶”,以云南普洱的茶叶为主,也有来自四川和其他地方的茶叶。 丽江古城因其地理位置决定了其最重要的一个休整的地方――西进苦寒藏地,时间在三个月以上,在此将物资、给养准备好是必须的;入内地前,三个多月的苦寒生活,必须在此温暖的地方休整一下了――这才会成为物资的集散地。而纳西族又比较善于与汉、藏交流。因了这个原因,丽江古城做为马帮物资的集散地,马帮所需要的一切就得发展。 翻越过雪山的疲惫的马帮,豁然看到睡卧在金沙江臂弯里的丽江坝子,该歇歇脚了。几乎大部分的古城人都在为这些马帮们竭尽所能地提供着各种服务。 其中重要的一项就是提供住宿:各地来丽江的马帮,常常以籍贯所属,习惯性地聚集在不同的街巷里。双善街(位于今新华街)就是藏族马帮最喜欢落脚的地方(其中有著名的“玉龙旅马店”),大理来的行商住在一个叫“建洛阁”(即今现文巷)的巷子里(纳西语里将大理称为“建洛”)。兴仁街(今五一街上)落脚的行商大多为四川马帮(“老龚店”和“吉庆店”)。 解放以后,交通逐渐通达,除了那些极为偏僻的山区,马帮逐渐退出了历史的舞台。代之的是其他的交通工具。为马帮服务的一切都消逝在历史的烟云中。 不过,马帮走了,但行者永远不会消逝,在某时某刻他以另外的姿态重新回到现实。 旅行,是一种江湖生活。 行者需要安睡,为明天的行程保养透支的体力。 于是,客栈在古城内欣然开放,那么的灿烂。 据完全的统计,古城内有客栈136家。为了找全这些客栈,我在古城内大街小巷内暴走了十个多小时。现在,可以将每一个客栈的资料附在后面。绝大多数可以电话预定,或者在你到达丽江的时候,给他们电话,让他们来接你入住。虽然平时有不需要这多,但是在黄金周,可能会帮助你找到满意的地方。 丽江的客栈,大多数价格都不是特别高。淡季的时候,一般是一床15-20元,旺季会涨到60元以上。现在多了些标间,旺季、特别是黄金周的时候,价格可谓高昂,幸好,自助者一般不需要标间的。 前两年的时候,古城内的客栈基本都是纳西住家自己经营的,但我这次重新踩点的结果却发现,60的客栈已经被主人租给了外地人。如果只是睡个觉,那当然没有什么,但是,丽江古城与别的地方不太相同的一点是它的文化,而文化总是表现在生活的方方面面的,只有认真体验,才能真切的感受到纳西文化对纳西人的生活的影响程度。而这种感受,在开着的店里,在街上走着的人身上,是不太容易体会到的。而客栈就成了一个极其重要的途径,朝夕相处,同食同住,和那些有一定经历的纳西主人聊天,肯定会得到你在书中看不到的东西。听君一席话,胜读万言书啊。 很多的好客栈都有着极大的院落,这都是有一定年份的东西。随处都有可以吸引你目光的物什,也许那是主人家毫不在意的东西。那大而向阳的院子,那摆在院中的桌子、椅子,那跑跳不已的小狗、小猫,在令人昏昏欲睡的阳光下,你完全忘了来自何处,忘了所为何来,这是多么令人欣喜的快乐啊。而这,其实只是纳西人生活一部份罢了。甚至你可以和主人打盘麻将,因为这东西超级简单,正好用来混日子。 于是。我觉得有必要推荐几个比较好的客栈,他们满足“老房子、大院子、好主人、有经历”这几个我以为必须具备的条件。虽然他们大多不在所谓的中心区――即目前古城四方街一带的过度开发范围内――甚至有些在偏僻的小巷内,很多时候可能错过,这显然十分可惜。毕竟丽江这么边远,来一趟也不是那么容易。 祥和院客栈:光义街忠义60号,电话:0888-5125743,主人:赵毅兴(请看本地图的右下角) 位于古城的西南面,与中心区四方街是十五分钟的步行距离,从北边通常入城处进来显得有点难找。但的从客运站、或者机场方向来的话,距离就十分近。就在军分区旁的巷道中可以进来。你也可以给他们一个电话,告诉你所在的位置,请他们过来接你,他们很乐意这么做的。 这是一个极为典型的纳西四合五天井的院落,房子有近一百年历史,窗子的雕花为传统的“寿字”,二楼有传统建筑中的美人靠,热天在上面靠着看看书是不错的选择。天井十分规整,花草葳蕤,还有小狗、小猫在庸懒地瞌睡或者快乐的玩耍。 主人姓赵,一般的住客都称他为赵叔,原来在德钦工作,退休后用自家的院落开了客栈,由于受的教育和工作经历,对古城掌故及滇西北一带的风士人情有着极为深刻的了解,和他聊天绝对是一种享受。于是,他的客栈通过曾经入住过的客人的口口相传、推荐,成了自助者入住古城内客栈重要选择。 过大石桥往东,就是五一街了,五一街在纳西话中谐音就是“高客”,这是一条比较僻静的街道,虽然离四方街 |
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