[游记]旧金山之行饮食篇

June 02

旧金山之行---饮食篇

旧金山有全美最大的中国城，中国人是旧金山的第一批移民，这里应该算是中国人的大本营了。走在旧金山的街上，到处可以看到中英双语的文字标识，当你处在最早的中国城的时候，几乎就和在国内一样，随处可见早起的中国人，早餐馆也如同国内的一样，包子、米粥、点心，还有油条、锅贴，......。

到了旧金山，除了旅游以外，另一个不可缺少、不可忽视的就是“吃”中国餐了。其他几个同行的朋友都在圣地亚哥生活了2年以上，几乎吃遍了那里的中国餐馆，得出的结论就是，在圣地亚哥没有像样的中国餐，每一次他们都是远行到洛杉矶去饱口福。据说洛杉矶的好餐馆都是旧金山的旁枝，这样看来，在旧金山，“吃”变得尤为重要了，成了本次旅行的重头戏。

第一天的早餐是在一个中国早餐馆，我点了豆包、芋角、糯米包和瘦肉粥，很久没有吃到地道的中国早餐了，觉得每一样都好吃。中餐去了一家位于老中国城的湖南餐馆，“湖南又一村”，名字起得很确切，确实是“又一村”，而不是真正的湖南餐馆，老板是台湾人，味道不正宗。于是大家对于晚餐的期待就高了，每个人都发动自己在旧金山或者洛杉矶，甚至在圣地亚哥的朋友们，通过自己推荐或者在网上查询，来寻找一个好一点儿的餐馆，以补偿我们对于中餐的失望。最后还是我给Karen打了电话，她在旧金山生活了2年多，对于这里的餐馆和游玩的地方很熟悉，我也相信她的口味。Karen推荐的餐馆和LSZ的朋友推荐的地方在一起，位于相对较“新”的中国城，于是终于选定了地方，哆哆海鲜美食城，属于广东菜式。味道不错，很正宗的广东风味，达到了我们对于旧金山中餐馆定位的水平。

第二天的早餐是各自解决的，因为第一天的行程很累，每个人都想多睡一会儿，我呢，简单吃了一些饼干和前一天留下的豆包。第二天的中餐是在渔人码头，人员分成了两拨，一拨人去了美国餐馆，每个人吃了一份蟹肉蛋糕；我和那对夫妇一起吃了路边摊，那些盛在面包里的蟹肉粥和油炸的各种海鲜很诱人，还有大大的海蟹，很肥。我点了油炸鱿鱼，也吃了ML的海蟹的一只蟹腿，很鲜美，味道很甜。人很多，没有座位，我们就站着边吃边等，看着店主人快乐地忙碌着，和国内的地区风味小吃店一样的情景。第二天的晚餐地点的选择是极其慎重的，因为旧金山的天气很糟糕，“恶魔岛”之行后，我感到浑身发冷，每个人都急需一种能令自己从里面暖和到外面的食物，这种食物就是“麻辣火锅”！于是回到宾馆，上网，搜索网上专业人士推荐的旧金山火锅店，“宁记麻辣火锅店”，尽管已经是晚上八点了，尽管需要开车在高速路上行驶20多分钟，尽管路途不熟悉，我们还是坚定地去了。一路上依靠电脑上的地图指路，很顺利地达到目的地。这是一家台湾夫妇经营的火锅店，店面中等大小，里面只有两桌顾客在用餐，一桌已经接近尾声了，他们的小女孩在一个餐桌上静静地写作业。饿极了和冷极了的我们开始兴奋地并充满期待地点菜，我对于火锅的调料是有一些挑剔的，喜欢麻酱的和香油的，这里都有，早早盛上两碗等着。火锅很好，味道地道，麻辣正到火候，ML说这也是他到美国之后吃到的数一数二的好餐馆之一。这次的晚餐把我们对于中餐的期望推向了高峰，也终于使旧金山的中餐名副其实了。

在旧金山的饮食，就像一幕戏剧，有开场，有剧情的发展，到最后的高潮，然后嘎然而止，留下美好的回忆。