[游记]重阳节，桐乡乌镇情”配套介绍

金秋时节，秋风飒爽，秋菊绽放，转眼已是重阳。当雄黄已从人们的日常生活中退出、茱萸已无人说清是何种植物时，传统节日的内容也逐渐被大家置之脑后，登高、赏菊、佩茱萸香囊、食莲饵（重阳糕）等，这些都是重阳作为一个节日应有的仪式，而这些仪式又是和秋天相关的一种健康的生活习惯。忙碌的工作之余，举家登高，带着自制的菊花酒、菊花茶、重阳糕，佩上茱萸香囊，登山游赏，采菊簪菊赏菊，在山上举行重阳野宴，长空万里清风徐来，不亦乐乎？

【杭白菊】

浙江桐乡市在1999年被国家农业部命名为“中国杭白菊之乡”。杭白菊又称甘菊，生长在桐乡这样的风土条件下，经过历代人工选优、精培，形成了它独特的品质和特性。其花朵比野菊稍大，比观赏菊略小，花形秀美，花色纯白，观之使人赏心悦目，闻之淡香沁人肺腑，泡茶饮之则味甘而醇郁，是一种食药兼用的优良品种。蕾菊又名胎菊，为每年初霜之前，摘取菊花之蕾，精心蒸制，烘焙成其独特的品味，为菊之珍品。

【重阳糕】

糕在汉语中谐音“高”，糕是生长、向上、进步、高升的象征。九月食糕的习俗起源很早，“糕”之名，虽然起于六朝之末，但糕类食品在汉朝时即已出现，当时称为“饵”。重阳糕的前身就是九月的尝新食品。这也就是后世民间在重阳节，以重阳糕荐神祭祖的秋祭习俗渊源。
六朝时期登高古俗得到光大，重阳节俗形成，糕类自然成为节令食品。如童谣所谓：“七月刘禾伤早，九月吃糕正好。”(《隋书·五行志上》)唐宋时重阳食糕俗流行，唐称麻葛糕，宋人已习称“重阳糕”。由于糕面有多种装饰，重阳糕在明清以后又多称为“花糕”。重阳花糕成为都市、乡村的应节食品。

【佩茱萸香囊】

茱萸是一种茴香科植物，因为出产于吴地（江浙一带）的茱萸最好，所以又叫吴茱萸，也叫越椒或艾子，有温中、止痛、理气等功效。《本草纲目》认为它气味辛辣芳香，性温热，可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸，可以辟邪去灾。《风土记》：“九月九日折茱萸以插头上，辟除恶气而御初寒。”重阳日，采摘它的枝叶.连果实用布缝成一小囊，佩带身上，可用来辟除邪恶之气。重阳节佩茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。或佩带于臂，或作茱萸香囊，或插戴于发，以避疫消灾。茱萸是重阳节特有的辟邪物品，佩茱萸成为重阳节俗的主要标志，因此登高会也称“茱萸会”，重阳节被称为“茱萸节”。

【桐乡乌镇情】

乌镇是茅盾的故居，在《林家铺子》中它栩栩如生。然而，乌镇开始真正声名远扬，是因为一部电视剧《似水年华》。爱情若即若离，多角关系纠缠不清，惟一不曾泛过一点波澜的是乌镇里寂静无声的小桥流水，古老与现代，永远可以有一条情感红线把它串起来。

茅盾在散文《大地山河》里写乌镇：“……人家的后门外就是河，站在后门口，可以用吊桶打水，午夜梦回，可以听得橹声，飘然而过……”今天的乌镇，我们仍然可以看到江南水乡的一幕，自然而纯朴。清水穿城过，人家尽枕河，临窗取水，傍桥而视，杭白菊、姑嫂饼、蓝印花布、传统物产影响华南生活几百年。明建学社，清立书院，成就几代鸿儒。历史乌镇是江南水乡六大古镇之一，7000多年前，
就有人类在乌镇繁衍生息，历来文人荟萃、人才辈出，曾游学或寓居于此的有昭明太子、陈与义、张杨园、