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[游记]乡村里的"尖沙咀" |
2008-05-22 sohu.com |
搜狐博客 > 子色旋风 > 日志 > 讲饮讲食 2008-03-27 | 乡村里的尖沙咀 十二月的寒风正发挥着无穷的威力,用呼呼的声势肆虐着大街小巷,加上阴云密布的天色,使到这个从不下雪的城市充满了强烈的冬天气息。或许是受到天气的影响,自己也不禁多愁善感起来,总觉得在这个灰色的冬天里,记忆堆满了冰冷的感觉。 我们F4的为食猫兵团好久都没有出动了,众人压抑已久的食欲终于按奈不住,冲破了寒冷火山一般爆发出来,我们决定在圣诞的前夜外出觅食。在C2000上某位仁兄的推介的顺德家乡菜非常地道,而且十分抵食,一于锁定目标前往一试。 据介绍得知,这间美味的食肆湮没在顺德勒流的乡村之间,如果不是熟人推介,肯定会大海遗珠。从佛山出发,按着指引经过一小时的车程到达勒流裕涌的时候已经是花灯初上的七点。不过眼前四周漆黑一片,不要说华灯,连鬼火也没有一点。困倦交加的我们不禁有些怀疑。幸好我拨通了店家的电话,出乎意料的是女店员竟然要前来迎接我们的大架光临。 跟着女店员的摩托车,我们辗转在漆黑狭小的乡间小路上,小涌、竹林呼啸而过,除了几家灯光暗淡的村屋之外,那有饭店的影子,我们越来越怀疑自己是否被带到一间黑店,然后被人砍到满身鲜血,或者是一些人气稀少的小店,饭菜出品一塌糊涂,不能满足我们这帮饿狼的需要。 不过事实却减轻了我们的担心,在转过了一个大弯之后就看到了一排灯火通明的简陋房屋,四周是一片榕树、小桥、流水、人家的岭南水乡风情,与金碧辉煌的城市高级酒楼比较,别有一番风情。门前停满了各式各样的小车,看来为食的人不止我们,正所谓“酒香真的是不怕巷子深”。 原来这里叫做尖沙咀饭店,我不禁有些哑然,想不到在香港灯火霓虹,姿彩万千的尖沙咀竟然变成了“牧童遥指杏花村”的乡间小店。 众人已迫不及待地点上网上推介的家常小菜:大鱼两味(煎锔、炒)、煎鱼饼/煎牛肉饼,姜冲锔牛碾,外加炸水蛇、盐局粉肠和猪肚,还有蛇骨汤,当然少不了是顺德的特产——龙beer。真够丰盛!上菜的速度也出奇地快,这头下单,不用五分钟就上菜。
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转自:http://fsjohnnyleung.blog.sohu.com/82991678.html271阅读 |
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