[游记]彰化.员林.北斗三大肉圆之旅(上)

檢舉

彰化．員林．北斗三大肉圓之旅(上)

分類：單車遊記-中部

2008/02/11 20:47

▲彰化市北門口肉圓，讚!

摘要
肉圓是Jupiter/YSL最愛。10:00am從著名的彰化八卦山大佛出發，沿卦山路接至139縣道。中途遇雨，趕緊滑下山至花壇鄉，在彰員路三段的品嚐花壇肉圓，皮Q，配上清脆的筍丁，口感一流! 再繼續往南行，接至137縣道及1號省道，至大村鄉的與政商關係極為良好的台大蘭園參觀。再繼續至員林寶斗肉圓。搭3:15pm火車回彰化市。到達彰化火車站後，再至北門口肉圓，這粒很特別是脆皮，裡面包水煮鴨蛋、香菇，口感極佳~ 當晚至芬園「碧山廬禪之民宿」渡過清靜的一晚。

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日期：2008/2/4
天氣：陰雨
風景優美度：★★★ (5顆最佳)
路徑困難度：★★ (5顆最難)
里程數：22Km
總爬升高度：313公尺
最高度度：154公尺

路徑：彰化市八卦山大佛 > 卦山路 > 軍機公園(C-119運輸機) > 139縣道
> 賞鷹平台 > 花壇 (吃肉圓) > 大村台大蘭園 > 員林 (寶斗肉圓)
> (搭火車) 彰化市 > 北門口肉圓

住宿：芬園碧山廬禪的民宿

319章戮：彰化縣12花壇 > 彰化縣13大村 > 彰化縣23員林 > 彰化11彰化市
▲今日地圖。由彰化市八卦山大佛出發
▲今日高度圖。八卦山高度僅100-150公尺之間

台灣的肉圓發源地就在彰化，肉圓可說是彰化的文化之一。據學者林明德先生研究發現，彰化縣26縣鎮中有11個鄉鎮販賣肉圓，而且歷史悠久。雖然都在彰化縣內，但形狀、內餡、皮的口感均有不同，由彰化北至南可分為三種：彰化肉圓、員林肉圓及北斗肉圓三大類別。肉圓發源地在北斗，一路往北擴展，因此員林肉圓的口感及形狀大約介在北斗肉圓及彰化肉圓中間。
▲彰化八卦山大佛

話說Jupiter某次在看Google earth暢遊台灣時，無意間發現中台灣有一處凸塊感到好奇。仔細比對後，才發現那塊凸塊就是八卦山台地! 這裡除了彰化精神地標-大佛外，近年來極力整治為自然園區及健康步道、自行車道，成了彰化縣民的陽明山。在大佛前方就是一塊可展望180度的觀景台，俯望彰化市區，想必夜色更為迷人。
▲軍機公園內的C-119運输機，是過去美軍在菲律賓、越戰時期載運傘兵的主要機種

卦山路上還有一處值得探訪的地點：軍機公園。公園裡展示的是過去俗稱「老母雞」C-119運輸機，記得小時候的國防演習，都可以看到這台老母機下蛋的奇景 (傘兵)。Jupiter沿著卦山路下滑接至139縣道，決定沿八卦山台地縱騎。