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[游记]滇行散记--版纳风情录一

2008-05-22    tianyablog.com

除了美丽,不知道该用什么词来形容你,我的西双版纳。
到达版纳州府景洪的时候已经是晚上十一点多了,一出机场就遇到一个小波折,现在想来很是回味。我们招taxi去订好的酒店,开价25元,那里的taxi不打计价表,正在讨价还价时,忽然后面有个很高亢的男声,“10元,我载你们去。”当时一楞,这个价格也差太多吧,第一个司机开始冷笑,去啊,去啊,那么便宜,你们去啊,被骗了可没人管。他们俩吵了起来。我们决定找一辆新的taxi,没想到竟然没有人愿意载我们,只说让我们找第二个司机。天正飘着细雨,时间越来越晚,不可能找到公车,再看看背上的大包,心一横就上了那辆车。一共三个人,在近午夜的时候在一个完全陌生的地方,上了一辆莫名其妙的车,心里做了种种很坏的设想,真是忐忑不安。LXC为了照顾我和sky两个女生,大义凛然地坐在了司机旁边。基本上每个计程车司机都是一个演说家,车子一发动,司机就开始滔滔不绝,我紧张的心情还没放下来,根本没有细听,只是隐约听他说这里的人都信奉小乘佛教,非常善良,做坏事的大多是外地人。车子继续朝那个陌生的酒店驶去,到达的时候,才知道,原来那个司机真是当地人,有种劫后余生的感觉,又有点羞愧自己的怀疑主义。
到了版纳市区,灯火通明,才知道当地人非常习惯过夜生活,他们的娱乐生活,大约从晚上九点才正式开始。我们在纳鑫酒店住下,心里却还是很着急。由于泼水节游客蜂涌而至,房价涨了5倍以上,我们很难承受,而且我们的房间已经被租给旅行团了,明天只能离开。事到如今,只有走一步看一步,我觉得在这次旅行中自己变得坚强和乐观很多,我们商量了几个方法,然后赶紧休息,养精蓄锐。因为如果明天没有找到旅馆,很难像现在可以这么好的休息了。
一大早我们开始行动,但是方案都行不通,我们三个只好先听天由命地找地方吃早餐,船到桥头自然直。想来有趣,版纳人习惯夜生活,大部分人都起得晚,没有吃早餐的习惯,我们只好按照功略介绍胡乱地找小吃店。一路上,我们看见酒店和旅馆都上前去问,得到的结果全是客满,实在有点沮丧。太阳越来越大,没想到才四月份,这里就仿佛到了盛夏。幸而版纳的植被都异常高大,沿路皆是绿荫。也正因了这些树木,建筑有些残旧的街道分外美丽。
走在曼景兰路上,偶尔看到一家叫“婉丽餐厅”的小竹楼提供住宿,带着一丝绝望的心情上前一问,居然有空房,而且一个人只要30RMB。当时真想拥抱接待的那个女孩。
婉丽前面是餐厅,后面是客房,由于是傣家人开的,异常干净整洁。餐厅没有常见的油腻,全是木桌子,木靠椅,连烟灰缸也是竹子做的。随处都是绿色的植物,餐厅中间还有一棵很大的树,自然简朴,非常漂亮。住下后才发现,在这里投宿的大部分都是外国人,发觉他们的自助游能力很强,在言语不同的地方还能找到这样的处所。婉丽一共有三个服务生,一个是彝族的,一个是傣族的,还有一个是拉祜族的。我们开玩笑说,婉丽是你们老板的名字吧?她们笑,老板是男的。那就是他的初恋情人叫这个名字!老板是傣族人,发现他成天都躺在床上,据说是因为晚上两三点才回来的缘故,觉得傣族男人真懒惰。后来才发现他做的菜特别好,老板几乎什么活都不干,但是做菜从不假他人之手,盘盘都是经典。
老板是个很热心的人,经常回答我们一些稀奇古怪的问题,后来成了我们的行动向导,帮我们拟出游线路。在他的推荐下到了离景洪不远的嘎洒参观傣家村。那个村子刚开发,民风淳朴,没有卖门票的,没有拉客的,没有兜售纪念品的,没有乞讨的,只是一扇扇门友好地敞开着,我们很惬意地在小村子里转圈,再随便挑了几户人家走动。上竹楼首先要脱鞋,真是难为了LXC,居然穿着球鞋,不过我们也诧异地发现,走了那么多人家,他的白袜子居然还很干净,傣家人的清洁真让我们讶异。
一开始我们很是兴奋,又是拍照又是合影,傣族女孩子婀娜身姿让我们很是着迷。据说傣族的女子都是用淘米水洗头,所以头发特别黑亮顺滑,总算是见识到了。无论多大年龄的傣家女人,头发都是那么漂亮,年轻的女孩子头发的光泽反而差了,因为她们开始习惯用洗发水。听一家女主人介绍才知道,所谓的淘米水,是要一直存放沉淀的,洗头发后有异味,所以那里的女子喜欢戴鲜花,一来美丽,二来竟是为了掩盖那股味道。女主人一边聊天一边就着窗边的光线梳头,我们惊奇地发现,她居然连一个发夹都不用,就能做出非常漂亮的盘发。我们连忙鼓掌,怂恿她再来一遍,sky忙用DV录下全过程,只可惜我们的头发都不够长,没办法拜师学艺了。
参观了村子里的“龙泉寺”,照例要脱鞋,又是一位热心的女主人教我们如何顶礼膜拜,我们有模有样地学起来,然后参观寺院的佛塔。遇见一个可爱的小和尚,缠着他合影,我们问东问西,他只是点头或微笑,并不言语。照相的时候,一开始表情生硬,后来已经非常自如,还摆出一个很可爱的pose。sky掏出干吃奶片给他,他害羞了。我们就让女主人用傣语告诉他是吃的,看他放了一片在嘴里,笑得特别开心,真是后悔没有多带一些。
在女主人家吃的晚餐,竟是一些很奇怪的菜,看来傣家菜的做法很是不同,他们特别喜欢烧烤,做出来的菜很是诱人。最喜欢的是蒸鱼。一般的蒸鱼,鱼要越新鲜越好,讲求的是鱼肉的细腻和味道的清甜。而傣家的选用的是烘晒过的鱼,用香料和辣椒,味道很重,鱼肉结实,入口即是浓香,这是我在最念念不忘的一道菜。做菜的是男主人(看来傣族人里男的比较会做菜哦),腼腆憨厚,只一个劲的微笑,和妻子的伶牙利齿真是很好的互补。
据说版纳的烧烤非常出名,我们就央求小双带我们去品尝,(小双是客栈那个拉祜族的女孩子,有一双特别漂亮的大眼睛)。最有名的曼景兰烧烤竟然由一家家小店组成,很是简陋,好象废弃的停车场,然而里面热火朝天,似乎全版纳人都集中到这了。我们很好奇地点了一堆,最后被辣下阵来。
云南的食物最大的特色就是辣椒和香料,偏偏我和sky最怕的香菜被剁得碎碎的加在菜里,还感受了折耳根之类奇怪的佐料,几天下来就受不了。我们还跟婉丽的老板借了厨房,自己做了一顿饭,把老板看得满有兴味。期间还吃了一顿西餐,就在客栈旁边的湄公餐馆,布置得倒是很漂亮,菜单也是全英文的,只是无论什么排,一律老得咬不动,环顾四周逍遥自得的老外,不知道他们的牙口是不是都特别好。忽然有点怀念昆明,不那么民族特色的饭馆不少,而且过桥米线很是好吃。

转自:http://lynnice.tianyablog.com/blogger/post_show.asp?BlogID=38750&PostID=280761&idWriter=0&Key=0321阅读

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