[游记]西湖龙井

细品一口，有些苦涩，老李便解释：“好茶就像品人生，涩后有甘，苦罢必甜。”我便仔细品了，再斟上了虎跑泉的沸水，又品。“茶怎么这等清淡”我说。老李便讲：“好茶都是茶树刚发芽的嫩尖，清晨由未出嫁的少女掐了，小心的一片一片放到蓝里，若叶片在手里多停留片刻，嫩芽就会变色，极其娇嫩。沏茶时要用80度的水，第二杯最有味，第三杯就清淡了。”乖乖，这等繁琐，我和小刘听的咂舌，老李还真是个品茶的高手。

既然为龙井茶而滞留，哪有不去龙井村的。龙井村四周群山叠翠，云雾环绕，绿树丛中现出一条高低曲折的小街，街的两旁便是茶农的家了。每户门口都支有一口大的铁锅，茶农坐在锅的一旁，用手把刚采的新茶一把把地在锅里炒干，就是闻名遐迩的龙井茶。这里家家种茶、制茶也卖茶。

我们走进一茶农家，屋檐下摆着三种茶，茶农热情的分别为每人沏了三杯，叫我们品尝，我也品尝出第三杯要好些，就问了价。三种茶分别是180元一斤、280元一斤和380元一斤。我们主张买好的，老李最内行，就由老李和茶农讲价。

老李说：“你还有更好的吗？”

茶农又从屋里拿出一个小袋：“这两斤是上好的明前茶，准备卖个好价钱，你们如果要买，至少也得800元一斤。”

老李仔细看了：“300元一斤。”

“我看你这个人不是买茶的。”茶农准备收回茶叶。

“350元吧，”老李忙说。

“这样，我看你是识货的人，就700元吧。”

好家伙，一下就降了一百元，可见茶叶的利润是很大的。我平生不会划价，以为700元占了便宜，只给老李使眼色，老李只当不见，继续划他的价，看样子是决心买这些好茶了。更令人吃惊的是最后竟以380元一斤的价格成交，真佩服了老李的精明。茶农满脸沮丧，还得按我们的要求分成了3份包装。

回来的路上老李说：“这茶叶是他们自己种的，价钱也由他们自己定。不过你们放心，如果他赔钱是决不会卖的，肯定还有赚头。”老李讲的也有道理，市场经济是灵活的经济也是老百姓的经济，愿买愿卖价格完全由买卖双方说了算，这应该是一种宏观的大公平，倒也省了物价局的操心。

此行品了茶，也买了茶，晚饭后我就提议游西湖，便租了船还有船夫划着，直荡进了西湖的夜色里。夜的西湖很美，杭州城万家灯火映照在湖中，静谧中又频添了远处都市的繁华。