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[游记]再游小印度

2008-05-22    live.com

5月6日

出了粮,特意提了点钱又去逛小印度。

逛到一家卖ICECREAM的小店,一开始是被它的风铃声吸引过去的。原来以为是家买艺术品的,看了招牌才知道是卖ICECREAM。

一进店里,从屋顶上垂下来好几排风铃,由于空调有点风,所以一直在响,轻轻的叮叮当当的,十分悦耳。

店只有窄窄的一条,沿着缀满饰品的墙壁放着镂花的古铜色桌椅,只在门口的地方左右两边各放了沙发。墙上挂着布画,好像是描述印度的某个传说或生活常景。还有一些凤凰、小鸟、是木制的,饰有彩色玻璃,亮晶晶的。地上也放着手工艺品,水晶,皮制的零钱包。

老板热情而礼貌地招呼我。问,要ICECREAM吗?并翻开柜台上摆放的几本各种语言的画册,一边问我,R U JAPANESE?听说我是中国人,就抽出一本台湾作家写的小册子给我看。翻开插着书签的那页,自豪的说,这篇写的就是我的店,叫做KHUL FI。

我笑,这店看起来有点本末倒置,好像是主营手工艺品顺带卖冰淇淋,其实刚好相反。

我点了一款SPECIAL的,叫什么名字我忘了。(老是这说句话,不适应新加坡的拼写方式),刚好那本画册里有它的图片,有我喜欢吃的“青蛙卵”,然后还点了一种点心,看名子很古怪,应该是属于印度的一点食品。

我跟老板借了那本书来看,一个台湾女人来新加坡游玩,探索小店,美食和淘宝。写得很详尽,暗暗记下两个PUB,准备等下去探探,这是后话,先按下不表。

老板托着铜餐盘,先上了点心,是几个小小的三角包,用油炸酥,颇有些精致,让我很矫情的翘起手,小心翼翼的捏起一只带尝。老板特意介绍放在小碟子里MINT SOURCE。

小碟子里是碎碎的绿色,一听MINT我就来劲,连忙咬一口点心,去醮那SOURCE。清清凉凉的的甜味溜进嘴里。让我突然想到夏天吃的凉粉。因为凉粉要用一点点牙膏来做添加剂,使它凝固,吃的时候从冰箱里拿出来,加点薄荷,也是凉凉的甜甜的。

老实说那个三角形的小点心味道还算可口,但说不上特别,馅主要是土豆。但我爱吃那个MINT SOURCE,不知不觉的吃了3个。

回头看看柜台那边的老板,他马上问:R U READY FOR UR ICECREAM?哇,真是体贴,居然知道客人可能不宜马上进食冰凉的食物。

转自:http://nilstang.spaces.live.com/Blog/cns%21EED2D58D40D43664%211055.entry198阅读

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