[游记]眩目阳光（5）：冈拉梅朵

声明：此文纯属游记，并非广告。所以并不说明所涉及餐馆的地址之类。

（请勿转帖）

刚刚过了小寒，是一年中最冷的时候。因为气候干燥的缘故，北京的大街似乎并不像天气预报的那样冰冷刺骨。但在路上走得久了，头上还是感到一些风凉。这里正在修路，车辆很少，加上不是主干道，路上的灯光也不很明亮，就显得更加冷清。按照想象中的方向走了好久，还是没有看到我要找的餐馆。想起北京有很多小馆子都缩在不为人知的角落里，不如打电话问一下。于是在一个路口停下来，掏出手机，拨了那个从拉萨拿的名片上的号码。趁着等待对方接电话的时间，随便地抬头闲看着。忽然看到就在眼前的大楼底层就是四个熟悉的字体：“冈拉梅朵”。不由得笑了，原来这就叫“眼前黑”啊。

推开餐馆的玻璃门走进去，一种特别的气氛迎面而来，却不是我所熟悉的和所期望的模样。果然是在北京，这个餐馆已经非常小资了。在整体风格上看不出多少西藏的气氛，只是在一些装饰上带有藏族的元素而已。就像很多建筑大师对中国传统元素的吸收，并不是造一个完全复古的东西，只是引入一些花窗之类的元素。但我不得不承认这种气氛其实很适合北京。在这里，你需要一种体验，一个让你可以回忆的地方，但也希望保留一份舒适和不算过分的奢侈。

走到柜台边上，一个面容黑黑的小伙子走出来。我看他有些面熟，正要进一步确认，他却首先开口了“我好像在哪里见过你”，随后很快回想起来道：“拉萨！”

我笑了，心想“还真是认得，不简单啊”。于是热情地说“真的是你啊！我几天前还在拉萨问她们你到哪里去了呢。她们说你来了北京，果然在这里！”小伙子知道我说的“她们”是在拉萨的那家餐馆的服务员们，也笑着说“刚来的，不久。”

我依然笑着：“上次见到你还是一年半以前呢，亏你还记得！”

“我的记性很好的”小伙子一点也没有谦虚，自豪地说道。

找个座位坐下，点好菜，和小伙子聊着天，青稞酒就上来了。拿过杯子，狠狠地喝了一口，那离开其实只有几天，却仿佛久违了的味道从胃里蒸发上来。那离开其实只有几天，却仿佛久违了的记忆也从深处蒸发出来。

让我魂牵梦绕地一定要在这冬日里匆匆去拉萨一趟的原因很多。说来有些不好意思，其中一个很重要的原因竟然是西藏的青稞酒和羊排。

第一天，刚刚从贡嘎机场一路风尘到达熟悉的北京东路。

知道高原反应要来，决定采取和以前不同的战略－不是休息着等它发作，而是直接和它对抗。硬撑着来到冈拉梅朵，推开门，里面居然是黑着灯。“停电了”，服务员和平淡地说，仿佛已经司空见惯。楼下那个我最喜欢的靠窗的座位已经被挪走了（后来北京的小伙子告诉我是因为圣诞节活动的缘故），里面的位子又一片昏暗，只好上楼去，找个靠窗的位置坐下。没有空调，阳光也已经收了起来，加上一路赶来有些饿了，虽然穿着滑雪服，还是有些冷。窗外是北京路一贯的喧哗和热闹，此刻却提醒我正在慢慢来临的高原反应的头疼。

拿过菜单，没怎么看就点了我的经典组合：“三磅酥油茶、一份羊排、一杯青稞酒”。

“青稞酒没有，酥油茶也没有。”

“什么？”想要的东西三缺其二，我的头立时疼了很多，“为什么？”

“天冷了，青稞酒没人喝了；停电，没办法打酥油茶”，回答简单明了。

我长长地叹口气，颇有些失望。但我也没有力气再去找其他餐馆，只好将就了。

因为高原反应的缘故，印象中的美食此刻竟然味同嚼蜡。虽然窗外阳光明媚，又穿着滑雪服，还是越来越觉得冷。这么无聊地坐了好久，忽然楼梯口的音响刚刚睡醒一样地唱起来。“来电了！”我心里想道，立刻来了精神，探头冲着楼下吩咐着：“三磅酥油茶，要快！”

“好嘞，这个快的很”。没见到人，只听到下面的服务员爽快地答应着。

几杯酥油茶下肚，渐渐地暖和起来，开始窝在椅子里发呆。一面有一搭没一搭地倒着酥油茶、喝着酥油茶。天慢慢地全黑了，但外面依然喧闹，而且似乎街上的人更多了。头疼慢慢地离去，这窗外的喧哗也渐渐地显得熟悉而又亲切起来。

第二天。

还是没有青稞酒。但有了一只小黑猫。看见我吃饭，它就乖巧地蹲在脚边，时不时叫上一声。我循声往下看的时候，它也在满怀期待地看着我，那意思是再清楚不过的。于是我把盘子里的牦牛肉撕下一小块，喂它。小家伙很挑剔，一定要闻上半天，才肯接受。小家伙也很懂事，只是轻轻地一下，就牢牢地把肉叼走，绝对不会碰上我的手。在这个季节来拉萨，本来就是消磨时光的，于是就和这只小猫耗起时间来。小猫很聪明，并不急着催我。我在那里慢条斯理地吃东西的时候，它就那么蹲着。过了一会，它就叫上一声，于是得到一块牛肉，然后它继续歇着，我继续吃着。这么耗下来，一盘煮牛肉几乎让它给吃掉三分之一。

“明天还来吗”，临走的时候，服务员问道。

“明天有青稞酒吗？”我反问道。

“有，你来就有。”服务员承诺着。

“来，你有我就一定来。”我也答应下来。

第三天。从山南赶回拉萨，已经是晚上九点了。即使拉萨的天黑得晚，这个时间在冬天也不算早了。因为答应了餐馆的服务员，我放下行李就叫了个出租，直奔冈拉梅朵。

车在马路对面停下来，我不由一愣：餐馆大门紧闭，里面黑灯瞎火。“关门打烊了？”我心里想着，“那她们该怪我失约了。”但想想来也来了，看看再说吧。

走到餐馆门口，伸手一推，门是开着的。门口的风铃声想起，服务员的问候声也响起来。我这才注意到其实餐馆里烛光摇曳。并不是打烊了，而是又停电了。

“有青稞酒吗？”我问。

“没有嘛。”

“不是说今天有的嘛，所以我才来的啊。”我不禁有些不快。

“坐下等等嘛，”一个服务员说道。

想想这么晚，总还是要吃饭吧，于是在角落坐下，准备将就了。

但终于还是无聊，于是找来服务员，问道“青稞酒没有，青稞啤酒有吧？”

“有，”服务员答应得干脆，但很快想起什么，“哦，我们有人去找青稞酒去了，你等等嘛。”

“你们不是没有酿吗？”

“找人借呗。”服务员轻松地说。

“哦，”我答应着，就看见一个服务员乐呵呵地哼着歌，提着一个塑料瓶装的青稞酒进来了。她把瓶在我面前一晃，问道：“来了，你要多少？”

“全部，怎么样？”我很认真地说。

两个服务员都瞪着眼睛看着我。

我这才意识到表达有误：“哦，我是说今天先喝一些，剩下的明天再来喝。”

“哦！”两个服务员也笑了。

第四天。

坐了足足两三个小时，心满意足地起身结账。我笑着跟服务员告别：“谢谢你们弄来的青稞酒。我明天就回去了。”

“哦…”三个服务员都露出遗憾的表情。

“不过还会再来的，明年四月份再来。”说着这句话，我又随口问道：“去年我来的时候见到你们还有一个小伙子，怎么这次每见到呢？”

“哦，那个小伙子去我们在北京的店里了。”

“你们在北京也有店的？”我好奇地问道。

“有，这个是名片。”

我拿过来一看，可不是吗，果然是北京餐馆的地址电话之类。再一看旁边的示意地图，居然就在我住的酒店附近。想想以后的几个月还是可以随时去回味青稞酒和羊排，我又笑了：

“嗯，好啊，我一定找时间去你们在北京的店里尝尝！”