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[游记]七十年代美食FB

2009-04-16cncn.com

七十年代美食FB

这次去重庆,发现一家特别有味道的老火锅店"大队长老火锅",以70年代知青下乡为文化背景,大桌子、宽板凳、土碗,一进店门就有穿着军装的社员说“同志好,欢迎下乡改善伙食”,特别有亲切感。其实油腻的东西吃太多,突然想起以前常吃的红薯、牛皮菜什么的顿觉清爽。列宁说过:“忘记过去就意味着背叛”,所以今天决定同几个朋友到“大队长老火锅”去品尝他们推出的“忆苦思甜”,进门口有一张很大的书记桌,店里随风跳跃的马灯火焰带来的忽明忽暗的火光,将习惯都市生活的您带回到那段特殊的岁月。“忆苦思甜”这道菜看起来挺漂亮的,还有“知青滑肉”、“菜豆腐”、“孔饭”等……吃起来是何等滋味,只有品过的人才知道,那清爽的感觉让人早就把鱼肉的油腻抛在脑后了。地址在南坪重庆印象沃尔玛超市往上走那个位置,电话是023-62957508要是找不到的朋友可以加我QQ:45610134,我很乐意与大家一起分享!有机会都来尝尝吧。

这里面有红薯,南瓜,童蒿,牛皮菜,窝笋,金针茹,老肉片,香葱,圣女果,紫白菜,荸荠都是很好的菜
而且还听话吃火锅还可以治感冒的哦!


(七十年代美食FB)

转自:http://www.cncn.com/article/113647/180阅读

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