米芝莲星光汇聚永利　永利皇宫川江月摘二星殊荣

澳門，今年12月18日— 《米芝莲指南 香港 澳门 2020》公布新一年的特色美食手册，万利主打产品共四家食府获颁予评星荣誉，合共斩获八颗星。在其中永利皇宫的四川菜食府川江月初次纳入评星手册便一举取下二星殊荣，而永利澳门的经典粤菜饭店万利轩2020年更由一星升职喜获二星殊荣，万利主打产品两家酒店餐厅共提升三颗米芝莲星，评星饭店包含：

永利澳门：

万利轩（二星）

京花轩（二星）

“泓”日式料理（二星）

永利皇宫：

川江月（二星）

永利澳门有限责任公司餐馆行政部门高级副总裁Kristoffer Luczak表明：“永利皇宫的川江月初次登榜即得到米芝莲二星殊荣，毫无疑问了饭店完美的餐馆水准和力臻极致的服务项目。而永利澳门的此外三间优雅食府包含万利轩、京花轩和“泓”日式料理可以再度纳入评星名册，斩获二星殊荣，在其中，永利澳门的万利轩更由一星升职喜获二星殊荣，也再度证实了万利致力于促进澳門做为艺术创意大城市世界美食之都之服务承诺。”

永利皇宫

川江月是汇萃精粹与新派艺术创意的四川菜食府。饭店与国际性大厨江振诚携手并肩协作，意旨通过全新的定义及当今技巧，配搭优选稀有茶叶，把四川菜再次演译。结合中欧式工程建筑原素，川江月设计方案合理布局幽雅和睦，其与众不同的灯光效果布局与高贵清雅的就餐气氛，让客人享有视觉效果与味蕾兼具的感受。

永利澳门

万利轩持续十一年获得米芝莲评星殊荣，更由上年的一星晋升二星殊荣。饭店专注于中药炮制精美及經典的粤菜馆，由饭店行政总厨陈德光主理，厨师将特色美食再次包裝，坚持不懈采用来源于世界各国最上品、最当季的食物入馔，配上精美的装盘，致力于以当代技巧演译传统式粤菜馆。饭店设计构思源于西方国家并融合了中华传统及当今原素，配搭由施洛华紫水晶及夹层玻璃打造出的飞龍作装点，令坚强的气氛更显大气。

京花轩持续八年斩获二星米芝莲荣誉，饭店用心演译有悠久的历史、清朝学府广东省高官谭宗浚创立集中国北方特色菜与南方地区特色菜之大德的谭家菜及其中华传统的徽菜和四川菜。做为京花轩掌舵者，永利澳门中菜部行政总厨刘国柱曾于谭家菜直系主厨的餐厅厨房工作中，有着逾五十年烹制工作经验。不拘泥于俗且高雅的的就餐自然环境体现出谭家菜精美雅致、天人合一的意境，映衬谭家北京大院的与众不同风韵，为饕客食家产生何以尚之的餐飨感受。

“泓”日式料理持续四年变成澳門唯一米芝莲二星日本餐厅，饭店从日本国及世界各国引入最当季的顶级食材，为客人呈献去日本之外最顶尖的日式风格餐馆感受。餐厅装修设计由日本国代表性颜色乳白色和鲜红色主导调，配搭一系列嵌有黄金白银线丝的老古董和服裤带为小挂件，雅致而高雅，为高級和食感受定下新标准。

圖一：米芝蓮星河匯聚万利，酒店餐厅主打产品共四家食府獲頒予星級殊榮，合共奪得八顆星。

Photo 1: Four signature restaurants at Wynn have each received Michelin two-star honors from the Michelin Guide Hong Kong & Macau 2020 for a total of eight Michelin stars at Wynn Palace and Wynn Macau.

圖二：万利皇宮川江月初次纳入米芝蓮星級手册便一舉取下米芝蓮二星榮譽。

Photo 2: In its very first rating from Michelin, Sichuan Moon at Wynn Palace garnered two Michelin stars.

圖三：万利香港万利軒連續十一年获得米芝蓮星級榮譽，更由上年的一星晉升為二星榮譽。

Photo 3: Wing Lei at Wynn Macau has earned Michelin recognition for 11 consecutive years and was elevated to two stars.

圖四：万利香港京花軒連續八年奪得二星米芝蓮殊榮。

Photo 4: Golden Flower at Wynn Macau has retained its coveted Michelin two-star accolade for eight consecutive years.

圖五：万利香港「泓」日式料理連續四年成为香港唯一米芝蓮二星日本国餐廳。

Photo 5: For four consecutive years, Mizumi has successfully remained as the only Michelin two-star restaurant in Macau.

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有关永利澳门

永利澳门坐落于中华人民共和国澳门特别行政区，是一座奢华娱乐平台度假村酒店。永利澳门有着二座城市地标性酒店餐厅大厦，共设有1,008间酒店房间及一套房，占地面积272,000平方米呎的娱乐平台，超出59,000平方米呎的买东西会员专区，12间餐馆，两家水疗spa管理中心、一间美容管理中心及一个游泳馆。永利澳门是多彩游戏娱乐的极佳所属，有着全澳首例精心策划的演出湖，耸立的水流、夺目LED灯影实际效果与火苗雅致地随着着百老汇歌舞剧及汉语经典金曲扬扬翩翩起舞。

永利澳门由国际性度假村酒店开发商–Wynn Resorts运营。Wynn Resorts是全世界单独品牌酒店中得到数最多《福布斯旅游指南》五星巨奖的酒店餐厅公司。永利澳门持续三年变成全世界唯一喜获八项《福布斯旅游指南》五星巨奖的休闲度假村。于二零零六年9月4日开张，第二幢酒店餐厅大厦–永利酒店餐厅于二零一零年4月21日揭幕。相关永利澳门的详细信息，请访问 press.wynnmacau.com。

有关永利皇宫

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万利度假村为全世界单独品牌酒店中积累得到数最多《福布斯旅游指南》五星巨奖的品牌酒店。永利皇宫为全世界首间拥逾千酒店客房，而获《福布斯旅游指南》颁授五星美名的度假村。永利皇宫于2017年8月22日开张。相关休闲度假村的大量材料，可访问 press.wynnpalace.com。