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[游记]周末出游之五通桥(一) |
2008-05-22 sina.com.cn |
周六一早醒来,八点过一点,若有若无的阳光从我没有拉紧的窗帘穿进来。因为还没想好周末倒底做什么,于是我躺在被窝里看杂志。“来电话啦,来电话啦……”我的手机招呼我。“周末有安排么?若没有,我们几家人去五通桥玩。”原来是大朋友。“啊~~~~~~~”我在电话里喜出望外,惊抓抓地叫。何妈妈的老家在五通桥,过春节时本打算去的,结果放假几天,天天下雨,未能成行。这下好了,这么多人一起去,多热闹啊。再说春暖花开时节,这么多人出游赏湖光山色,真的怡情怡神。 说走就走,起床,穿衣洗漱,收拾小东西。九点五十,三辆车,五家人,十二位浩浩荡荡地往乐山方向奔驶。一路谈笑风生,东扯南山西扯海,从方便面聊到方便饭,从泡咸菜聊到豌豆尖,从枯竹丛聊到青茶山,……两小时车程后,我们到达第一站——夹江天福茶园。天福茶园距成乐高速公路夹江出口两公里,每次回家我都要车览天福,也知道这是一个比较有名的服务区,可我从没进去好好看看,印象颇深的只有路边四尊比较显眼的,分别叫天壶、盼归、孔明兴茶和薪火相传的雕塑。 盼归 天壶 首次与其亲密接触,才发现这个地方不简单。这是世界茶王天福集团李瑞河投资3500万元兴建的茶叶综合园区,占地380亩,设有绿茶、乌龙茶种植基地,有茶叶、茶食品加工厂,建有茶叶博物馆等等,既可品茶,又可领略茶文化,还可以浏览茶景点,而不是我原来仅从表面看到的加油、餐饮等普通的高速公路服务区。服务小姐很热情,讲着流利的普通话,作为夹江人的我自然和她们讲着熟悉的夹江话,先品尝她们热情奉送的铁观音、茉莉花茶,接下来又品尝各类茶食品、茶制小点心,原来果仁、果脯、瓜子、核桃、金桔、蕃茄等等都可以注入茶的元素,进而变成什么绿茶杏仁酥,绿茶瓜子,绿茶金桔……。茶香沁人心脾,茶食美味可口,于是自得人心,同行的朋友们是大包大包地购买,一来自己品尝,二来馈赠亲友。为了早点赶到五通桥吃豆腐宴,短暂逗留后,我们继续向目的地进发。 路过夹江,看到熟悉的一切,我的心怦怦地跳,连家乡的路牌都觉得是那么亲近。进入五通桥境内,熟悉的什么竹根锅炉户外广告牌映入眼帘,从小都知道这个叫竹根锅炉的广告,那时电视里天天播。突然又想起还有一个叫黄萍的美女主持人,一晃十多二十年过去了,现在竹根锅炉还在,那个黄萍呢?还没等我把黄萍几种走向的猜想排列完,何妈妈便说,快到了,快到了,我们过桥、直走、拐弯,吃饭。车在岷江边行驶,然后拐弯,最后在一个写着“天逸酒楼”的牌子底下停下来。何妈妈介绍这是五通桥最好的一家豆腐宴酒楼,从西坝搬上来的。从小听说西坝豆腐,可我总是一厢情愿地认为是西霸豆腐,是西楚霸王项羽吃过的豆腐,要不然怎么会这么有名?后来我知道我这招叫张飞打岳飞,打得满天灰。西坝是一个地方,是乐山市五通桥区的一个乡镇。明代万历年间,西坝镇上有吃豆腐的习俗,因为用当地凉水井里清凉甘甜的井水磨制出的豆腐洁白、细嫩、绵软、回味甜润,无论蒸、煮、煎、烧、炸,都不碎不烂。加上有个叫杨俊华的师傅手艺了得,创造了特色独具的西坝豆腐系列,进而成为乐山名吃,形成了“到了乐山不吃西坝豆腐,等于没到乐山”的说法。废话少说,名菜上桌,红亮的熊掌豆腐,嫩黄的口袋豆腐,好似开门红的家乡豆腐,如同展新颜的蟹黄豆腐,……观之饱眼福,食之饱口福。形神兼备的盆景豆腐,拌上点芥末,捏着鼻子吞咽的动作虽说不雅,却可防止眼泪四溢。同行的沈叔叔说,留一块,等买单前吃,眼泪汪汪地看看老板让我们如何买单?呵呵。
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转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c24472701008c3n.html279阅读 |
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